Plat du jour Dessert du jour Café. (voir ardoise) Nuggets /frites Sirop Glace
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- Stanislas Bernier
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1 Les Menus FORMULE DU JOUR Plat du jr Dessert du jr Café SUGGESTIONS (voir ardoise) MENU ENFANT À 10 Nuggets /frites Sirop Glace NOTRE MENU À 22 Escargots sur ficelle de pain Ravioles sauce aux giroles Tartare de saumon (+3 ) xxxxxxxxxx Plat du moment (voir ardoise) Espadon grillé Filet de bœuf (+5 ) xxxxxxxxxx Petit chèvre de la Drôme mariné Dessert maison au choix Café Grmand (+1,5 ) TOUS NOS PLATS SONT FAITS MAISON. Ns consulter pr la liste des allergènes.
2 La Carte NOS SALADES TOMATES MOZZARELLA 15 Tomates anciennes, mozzarella de Bufflonne et pesto maison SALADE DE ST MARCELLIN 15 Salade verte, jambon cru, toast de St Marcellin PROVENCALE 15 Mesclun, tablé d épeautre, papeton d aubergines, charlotte au chèvre, toasts de tapenade et petite anchoiade SALADE DE LA MER 16 Mesclun vinaigrette d agrumes, tablé d épeautre, saumon cuit au gros sel mariné à l aneth et aux baies roses, suprêmes de pamplemsse et gambas snackées NOS GRILLADES ANDOUILLETTE (AAAAA) 15 ENTRECÔTE 17 FILET DE BOEUF sauce poivre cèpes 20 NOS PLATS RAVIOLES AUX GIROLLES 14 TARTARE DE BŒUF préparé par nos soins 15 TARTARE DE BŒUF À L ITALIENNE - Pesto maison, 15 huile d olive, basilic, pignons, parmesan, tomates séchées TRANCHE D ESPADON À LA PLANCHA 16 BURGER DU VILLAGE - Pain blanger, sauce aux cèpes, 16 haché façon bchère, emmental, nappage poivron/tabasco BURGER DE LA MER - Pain au citron confit, salade, tomate, 16 oignon, espadon grillé et sauce tartare maison Accompagnements : frites maison, légumes de saison, salade Sauces : poivre, cèpes, mtarde, girole, roquefort TOUS NOS PLATS SONT FAITS MAISON. Ns consulter pr la liste des allergènes.
3 Carte des vins Vins rges CÔTES DU VENTOUX DOMAINE LA CRILLONNE Gobelet 50% grenache, 50% mrvèdre 20 3,5 DOMAINE LA CRILLONNE Vieilles Vignes 75% grenache, 25% mrvèdre 25 DOMAINE CHÂTEAU BLANC À mon Père 90% carignan, 10% syrah 26 4 CÔTES DU RHÔNE DOMAINE FLORANE Fleur de Pampre AOP Cdr village Visan 90% grenache, 10% syrah ,5 DOMAINE DES ESCARAVAILLES Les Hautes Granges Roaix Vieilles vignes de syrah 29 CAIRANNE DOMAINE BOISSON AOP 50% grenache, 20% syrah, 20% mrvèdre,10% carignan 23 4 BAUX DE PROVENCE DOMAINE DE LAUZIERES AOP Persephone 80% syrah, 20% grenache 30 DOMAINE DE LAUZIERES AOP Equinoxe 70% grenache noir, 15% carignan,15% mrvèdre 32 5 RASTEAU DOMAINE LA SOUMADE AOC 80% grenache, 20% syrah cl GIGONDAS DOMAINE DU PESQUIER AOC 75% grenache, 20% syrah, 5% mrvèdre CÔTES DU LUBERON CHÂTEAU LA CANORGUE AOC 70% syrah, 20% grenache, 10% cinsault 24 DOMAINE CHASSON AOC Un Bon moment ¼ pichet 5 ½ pichet 10 3
4 Carte des vins Vins rosés BAUX DE PROVENCE DOMAINE DE LAUZIERES AOP Equinoxe 26 5 CÔTES DU RHÔNE DOMAINE FLORANE Fleur de Pampre AOP Cdr village ,5 CÔTES DU LUBERON DOMAINE CHASSON AOP Secret de famille 24 CÔTES DE PROVENCE CHÂTEAU LES VALENTINES 50% cinsault, 30% grenache, 10% syrah, 10% mrvèdre 28 CHÂTEAU DE BREGANÇON La réserve AOP cru classé cl CÔTES DU VENTOUX DOMAINE CHASSON Un Bon moment ¼ pichet 5 ½ pichet 10 3
5 Carte des vins Vins blancs 50 cl CÔTES DU RHÔNE DOMAINE DU BOIS DE ST JEAN AOC Madame D Ust % viognier CHÂTEAU DE LA NERTHE AOC 26 5 Grenache blanc, rssanne, clairette, brblenc PAYS D OC LES VIGNES DE L ARQUE IGP Cuvée Alexia 60% muscat, 40% sauvignon 20 3,5 CÔTES DU LUBERON CHÂTEAU LA CANORGUE AOC 23 grenache, clairette, marsanne, rssane, brblenc, vermentino CAIRANNE DOMAINE BOISSON AOP 30% clairette, 30% rssane, 20% grenache blanc, 10% viognier, 10% brblenc SANCERRE DOMAINE ANDRÉ DEZAT 30 5 BAUX DE PROVENCE DOMAINE DE LAUZIERES IGP Sine Nomine 75% grenache blanc, 25% clairette 32 MÉDITERRANNÉE MARRENON Les Grains 20 3,5 100% chardonnay MARRENON Les Grains 20 3,5 100% viognier MUSCAT SEC DE BEAUMES DE VENISE IGP ¼ pichet 5 ½ pichet 10 3
6 Carte des champagnes Champagnes Possibilités d emporter le champagne au prix producteur, renseignez vs au bar. Champagne to take away, producers prices, ask for more information. CHAMPAGNE MAISON NOMINE-RENARD À VILLEVENARD Champagne Brut 40 7 Champagne Brut rosé 45 Blanc de blanc Réserve 50 CHAMPAGNE HAMM (MAISON FAMILIALE FONDÉE À AŸ EN 1910) Sélection Brut - Champagne festif 51 Réserve 1 er Cru - Plus proche de la gastronomie 64 CHAMPAGNE CHARBEAUX FRERES Vieille réserve, Rosé 35
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