LES SALADES. AUVERGNATE Salade-tomates cerise-bleu d auvergne-noix. CAESAR Salade-tomates cerise-émince de poulet-croutons
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- Dominique Labrie
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2 LES SALADES NORMALE GEANTE AUVERGNATE Salade-tomates cerise-bleu d auvergne-noix CAESAR Salade-tomates cerise-émince de poulet-croutons CAMPAGNARDE Salade-tomates cerise-rondin de chevre-croutons CHEVRE CHAUD Salade-tomates cerise-toast de chevre-noix-miel CHEYENNE Salade-tomates cerise-poitrine fumee-œuf à cheval COW-BOY Salade-tomates cerise-émince de poulet-œuf à cheval MEDITERRANEENNE Salade-tomates cerise-filets d anchois-croutons NORVEGIENNE Salade-tomates cerise-saumon fume 8,00 15,00
3 CHURRASCO BRASILEIRO BARBECUE BRESILIEN Brochettes geantes Nos brochettes sont servies avec salade et potatoes twist. LE POIDS DE NOS BROCHETTES INDIQUE LE POIDS NET APPROXIMATIF DE LA VIANDE 400 grs 200 grs CARNE 18,00 14,00 Morceaux de cœur de rumsteck charolais marines a l huile d arachide et herbes de Provence-poivron rouge-oignon PORCO 16,00 13,00 Morceau de ribs marines a l huile d arachide et sauce barbecue-saucissechorizo-poivron rouge-oignon PATO 18,00 14,00 Cuisse et filet de canette marines a l huile d olive- miel et échalotes-poivron rouge-oignon TEMPS DE CUIISON ENVIRON 20 MINUTES VIANDE D ORIGINE FRANCAISE
4 LES ASSIETTES GARNIES LE BOEUF STEAK HACHE FRITES SALADE 100 grs STEAK HACHE FRITES SALADE 150 grs STEAK HACHE FRITES SALADE 200 grs façon boucher 15,00 LE PORC SAUCISSE FRITES SALADE 250 grs 13,00 ANDOUILLETTE FRITES SALADE 240 grs 13,00 LE POULET WINGS FRITES SALADE X6 13,50 WINGS FRITES SALADE X9 15,50 NUGGETS FRITES SALADE X6 10,00 NUGGETS FRITES SALADE X9 14,50 ASSIETTE KEBAB Viande kebab salade oignons tomates frites LE KEBAB 14,50 LES SAUCES Andalouse-Barbecue-curry-fromage-hamburger-harissa-ketchup-mayonnaise-moutarde-pita-poivre vert- Samourai-tartare.
5 LES HAMBURGERS TOUS NOS SANDWICHS SONT SERVIS AVEC FRITES ET SALADE AMERICAIN 2 steak hache 100 grs-salade-tomate-oignons-cheddar DWICH JUNIOR 1 steak hache 100grs-cheddar NUGGETS JUNIOR 6 nuggets DWICH 1 steak hache 150 grs-salade-tomate-cheddar DWICH BACON 1 steak hache 150 grs-salade-tomate-bacon-cheddar CRICK N DWICH 1 steak hache 150 grs-salade-tomate-oignons-crick de pomme de terre-bacon-cheddar DWICH OMELETTE 1 steak hache 150 grs-salade-tomate-bacon-omelette-cheddar DWICH COW-BOY 1 steak hache 200 grs facon boucher-salade-tomate-bacon-cheddar DWICH GRINGO 1 steak hache 200 grs facon boucher-salade-tomate-oignons-cheddar DOUBLE DWICH 2 steak hache 100 grs-salade-tomate-cheddar DOUBLE BACON 2 steak hache 100 grs-salade-tomate-bacon-cheddar DOUBLE CRICK 2 steak hache 100 grs-salade-tomate-oignons-crick de pomme de terre-bacon-cheddar DOUBLE OMELETTE 2 steak hache 100 grs-salade-tomate-bacon-omelette-cheddar MEGA COW-BOY 2 steak hache 200 grs facon boucher-salade-tomate-bacon-cheddar MEGA GRINGO 2 steak hache 200 grs facon boucher-salade-tomate-oignons-cheddar KEBAB ½ pain ou galette Viande kebab-salade-tomate-oignons MAXI KEBAB pain entier Viande kebab-salade-tomate-oignons AMERICAIN KEBAB Viande kebab-salade-tomate-oignons LE KEBAB 14, , , LES SAUCES Andalouse-Barbecue-curry-fromage-hamburger-harissa-ketchup-mayonnaise-moutarde-pita-poivre vert- Samourai-tartare.
6 LES OMELETTES AU FOUR TOUTES NOS 0MELETTES SONT SERVIS AVEC FRITES ET SALADE 6 OEUFS 9 OEUFS NATURE Œufs-creme BLEU Œufs-creme-bleu d auvergne-noix EMMENTAL Œufs-creme-emmental ORIENTALE Œufs-creme-oignons-kebab CLASSIQUE Œufs-creme-jambon-champignons-emmental MONTAGNARDE Œufs-creme-pommes de terre-lardons-oignons-reblochon 3 FROMAGES Œufs-creme-emmental-chèvre-mozzarelle 5, LES SPECIALITEES TARTIFLETTE AU FOUR Salade-pommes de terre-lardons-poitrine fumee-oignons-½ reblochon ASSIETTE FARMER Salade-pommes de terre en robe des champs-camembert au four-chiffonnade de jambon cru
7 LES PIZZAS CLASSIQUES BOLOGNAISE Steak hache-oignons-emmental-creme BURRITOS chausson ouvert Tomate - oignons- poivrons -steak - cheddar - emmental - tabasco - sauce samouraï CATANAISE Thon-emmental-creme CHEVRETINE Rondins de chevre-rondelles de tomate-olives-jambon cru en sortie de four FLORENTINE Saumon fume-creme GRECQUE Poivrons et aubergines grilles-steak-fromage feta-emmental-olives MAROCAINE Poivrons laniere-merguez-emmental-olives MILANAISE Emince de poulet-oignons-emmental-creme NAPOLITAINE Filets d anchois-câpres-emmental-olives PALERMITAINE Poivrons lanière-chorizo fort-emmental-olives RIMINOISE Emmental ROMAINE Jambon blanc-champignons-emmental SAN-REMOISE Jambon blanc-emmental TURINOISE Mozzarelle-chevre-emmental-creme SETOISE Mozzarelle-rondelles de tomate-filets d anchois-oignons-emmental-olives VENITIENNE Fruits de mer-emmental-creme 5 FROMAGES Mozzarelle-chevre-bleu d auvergne-gorgonzola-emmental ROCHOISE 5 ingredients au choix-tomate et emmental sont déjà compris INGREDIENT SUPPLEMENTAIRE 0EUF LA PLUPART DE NOS PIZZAS PEUVENT ETRE REALISEES EN CHAUSSON
8 LES PIZZAS BLANCHES CHAMBERIENNE pommes de terre-lardons-jambon cru-reblochon LYONNAISE Andouillette de Lyon-oignons-lardons-sauce moutarde MUNSTEROISE Pommes de terre-lardons-saucisse fumee-munster STRASBOURGEOISE Pommes de terre-oignons-lardons TARTARE Pommes de terre-lardons-jambon cru-fromage tartare NEW-YORKAISE Viande hachee-oignons-rondelles de tomate-cornichons-cheddar-sauce barbecue INDIENNE Poivrons laniere-oignons-lamelles de poulet-lait de coco-sauce curry-mozzarelle râpe RACLETTE Pommes de terre-jambon cru et blanc-chorizo-rosette-cornichons-fromage raclette NORMANDE Pommes de terre-lardons-camembert 240gr-jambon cru en sortie de four ST MARCELLIN Pommes de terre-lardons-poitrine fumee-st marcellin-salade et jambon cru en sortie de four Emmental LES PIZZAS PASTA TAGLIATELLES FRAICHES SUR UNE PATE A PIZZA PASTA BOLOGNAISE Tagliatelles-oignons-viande hachee-sauce bolognaise PASTA CARBONARA Tagliatelles-lardons-oignons-sauce carbonara PASTA BLEU Tagliatelles-viande hachee-bleu d auvergne-creme PASTA SAUMON Tagliatelles-saumon fume-creme
9 LES DESSERTS CAFE OU THE GOURMAND Cafe ou the-1 boule de glace au choix-assortiment de gourmandises CUP CAKE Cake nappe de chocolat au lait et decore de dragees au chocolat MUFFIN VANILLE Cake vanille fourre aux pepites de chocolat au lait MUFFIN CHOCOLAT Cake cacao fourre aux noisettes et pepites de chocolat BROWNIES CHOCOLAT Gateau au chocolat noir avec noix de pecan , TOUS NOS GATEAU SONT SERVIS TIEDE SUR UN LIT DE CREME ANGLAISE
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