Ierbsenbulli aux lardons 9 Taboulé 1,9,10,12. Soupe de légumes 7,9,12 Céleri rémoulade 3,9,10. Emincé de veau aux olives 1-7.

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1 Semaine 01 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 04/01/ /01/ /01/ /01/ /01/2016 Bouillon de légumes 9 Salade de carottes râpées Ierbsenbulli aux lardons 9 Taboulé 1,9,10,12 Soupe de légumes 7,9,12 Céleri rémoulade 3,9,10 Potage cerfeuil 7,9,12 Salade composée Crème de potiron 1,7,12 Salade de concombres Pennes Poulet rôti sauce bolognaise Pommes de terre sautées 12 Emincé de veau aux olives 1-7 Spätzles 1,3,7 Mettwurst sauce moutarde 1,7,9,10 Purée de pommes de terre 3,7,12 Salade verte Brocolis 7 Haricots vert 7 Courgettes sautées 7 Omelette nature 3,7 Ebly tomaté 1-9 Poêlée de champignons 7,12 Galette des rois Crème caramel 7 Banane avec garniture jambon cuit Yaourt aux fruits 7 Brioche en tranche 1,3,7,8 avec garniture jambon cuit Pomme Clémentine et Babybel 7

2 Semaine 02 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 11/01/ /01/ /01/ /01/ /01/2016 Crème de champignons 1,3,7,12 Betteraves rouges cuites Jambon cuit braisé 12 Potage paysan (sans lardons) 9,12 Salade de choux blanc sauce moutarde 3,7,10,12 Boulettes de bœuf sauce tomate 1,6,7,9 Frites Riz pilaf 7 Soupe de courgettes 12 Salade verte Emincé de poulet 1 Purée de pommes de terre 3,7,12 Soupe de tomate Salade grecque (avec feta) 3,7,10,12 Sauté de bœuf Strogonof 1-12 Potage Parmentier 7,9,12 Salade de lentilles 9,10,12 Saumon grillé 4 Polenta 7 Boulgour 1-9 Petits pois 7 Haricots beurre 7 Carottes 7 Chou-fleur Fondue de poireaux 1,7 Tarte aux poires amandines Flan chocolat 7 avec garniture emmental 7 Poire en quartier Yaourt aux fruits 7 avec garniture confiture et muffins aux pépites de chocolats 1,3,6,7 avec garniture emmental 7 Poire Cake marbré avec garniture confiture

3 Semaine 03 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 18/01/ /01/ /01/ /01/ /01/2016 Crème de céleri 7-9 Salade de carottes râpées Bouillon de légumes vermicelles 1-9 Salade de concombres Soupe de légumes Salade de maïs Soupe de potiron 9 Taboulé Crème de carottes 7 Salade verte Spaghettis sauce carbonara Steak haché sauce béarnaise Pommes de terre au four 12 Bouchée à la reine 1-7 Saltimbocca de veau 7 Riz blanc 9 Pommes de terre vapeur 7-12 Sticks de mozzarella 1-7 panés, concassée de tomates Blé aux petits légumes 1 Salade verte Choux de Bruxelles Haricots beurre 7 Petits pois Crumble aux pommes Crème vanille 7 Salade d'agrumes (clémentine-orange) avec garniture jambon fumé Compote maison Yaourt aux fruits 7 Gaufre au sucre avec garniture jambon fumé Banane Poire et fromage Edam 7

4 Semaine 04 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 25/01/ /01/ /01/ /01/ /01/2016 Crème de brocolis 7-9 Céleri rémoulade Escalope de volaille sauce crème Pommes de terre sautées aux oignons 7-12 Poêlée de légumes 9 Velouté de champignons 1- Crème de cerfeuil 1-7 Velouté de poireaux (mixé) Salade de concombres, Salade de choux rouge Salade de tomates vinaigrette aux pommes Navarin d'agneau Lapin sauce moutarde Minestrone Salade de carottes Filet de colin sauce Aurore Semoule 1 Pommes noisettes (pur bœuf) Riz 9 Légumes couscous Purée de choux raves et carottes 7 Salade verte Haricots verts 7 Tarte au fromage Entremet chocolat Lasagne bolognaise avec garniture St moret 7 Pomme en quartiers Yaourt aux fruits 7 avec garniture miel 7 et cake au chocolat avec garniture St moret 7 Pomme Chaussons aux pommes avec garniture miel 7

5 Semaine 05 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 01/02/ /02/ /02/ /02/ /02/2016 Bouneschlupp aux lardons 1-12 Salade grecque Soupe à l'oignon, croutons, fromage Salade de betterave rouge cuites 3-10 Crème de volaille 7 Salade coleslaw Soupe de tomate Salade de lentilles (sans porc) 3-10 Potage Parmentier Salade verte et maïs 3-10 Brochettes de dinde Sauté de porc provençal Hachis Parmentier Cordon bleu de volaille (pur bœuf) 7-12 Frites Riz 9 Macaronis Wrap de Quinoa au tofu fumé Ratatouille Carottes Salade verte Salsifis à la crème 7 Petits pois Gaufres au sucre glace Mousse chocolat-praliné Banane Pain avec garniture jambon de dinde Compote maison Yaourt aux fruits 7 Cookies aux pépites de chocolat Pain avec garniture jambon de Clémentine - Mandarine dinde Banane et fromage vache qui rit 7

6 Vacances scolaires Semaine 06 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 08/02/ /02/ /02/ /02/ /02/2016 Bouillon de légumes 9 Œuf mimosa 3-10 Soupe de légumes 9 Céleri rémoulade Potage cerfeuil 1-7 Salade composée Pita au gyros de volaille Couscous poulet-merguez Pennes 1 sauce tzatziki 7 Sauce bolognaise 9 Semoule 1 Pain pita 1 Ierbsenbulli (s/lardons) 7 Salade de carottes râpées 3-10 Côtelette de porc sauce brune 1-7 Croquettes de pommes de terre Salade verte 3-10 Légumes couscous Choux blanc frais Haricots verts 7 Soupe aux choux (s/lardons) 7 Salade verte aux croûtons (à part) Poisson pané sauce rémoulade Purée de carottes et pommes de terre 7-12 Salade de tomate-maïs Tartelettes aux fruits Beignet de carnaval Mousse aux fruits 7 Salade de fruits Iles flottantes Gaufre avec garniture Gouda 7 Salade d'ananas frais Yaourt aux fruits 7 Pain avec garniture confiture

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