Tartare ail et fines herbes

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1 28 au 02/10/15 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Entrée Laitue iceberg Pizza au fromage Bolognaise au Boeuf Pilons de poulet rôti sauce crème Macaroni Pommes vapeur Paella au poisson Rôti de bœuf froid Colin meunière Ratatouille Blé BIO pilaf Epinards béchamel Fromage / laitage Fromage fondu président Tartare ail et fines herbes Camembert Montboissier Fromage blanc aux fruits Dessert Compote de pêches Crème dessert au caramel Fruit Rocher coco choco Fruits Goûter Gâteau au chocolat compote pomme fraise eau de source

2 Recette maison 05 au 09/10/15 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Entrée Crêpe au fromage Betteraves BIO, vinaigrette Salade verte Choux rouge et pommes Escalope de dinde sauce bercy carottes saveur jardin Chili corn carne BIO Filet de hoki, sauce à l'aneth et au saumon Sauté de veau sauce marengo Colin poëlé Riz BIO pilaf Poêlée provence semoule Haricots beurres persillés Fromage / laitage Mimolette Yaourt aux fruits BIO Bleu Gouda Dessert Pomme rouge Poire Salade de fruits Clafoutis aux abricots maison GOUTER

3 Recette maison 12 au 16/10/15 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Entrée Laitue iceberg Pizza au fromage Salami et cornichons Roulade de volaille et cornichons Salade tomates Boeuf sauté sauce vénitienne Calamar à la romaine Paupiette de veau sauce milanaise Poulet sauté à la napolitaine Blanquette de moules et fruit de mer Petits pois extras fins au jus Haricots verts au saveurs du midi Rostis de légumes Gnocchi Macaroni Fromage / laitage Fromage blanc sucré Petit louis Gorgonzola Mozzarella Dessert Panettone italien Raisin blanc Italia Banane Salade Arlequin Cake au citron maison GOUTER Recette maison Barre de chocolat noir Petit pain au lait jus d'orange

4 19 au 23/10/15 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 19 Entrée Céleri et mayonnaise au paprika Salade de blé BIO à la parisienne Féroce d'avocat Salade verte Saucisse de Toulouse sauce pure volaille Escalope de veau hachée sauce jumbalaya Lasagnes à la bolognaise Omelette Cubes de colin Lentilles au jus Haricots verts à l'ail Petits pois et carottes au jus Carottes à la coriandre Riz à la tomate Fromage / laitage Yaourt nature sucré Pointe de Brie Fol épi Petit suisse sucré Dessert Ile flottante Pomme golden Raisin blanc Tarte aux poires Banane GOUTER Pain confiture de fraise pommes eau de source Pain six de savoie jus d'orange Pain confiture d'abricots eau de source Pain/pâte à tartiner jus de pommes Briquette de lait chocolaté Pain/Barre de chocolat noir

5

6 26 au 30/10/2015 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Entrée Crêpe au fromage Œuf dur mayonnaise Cube de concombre en salade Boulette d'agneau sauce tomate Daube de boeuf Cordon bleu Rôti de porc au jus Rôti de dinde au jus Filet de Hoki sauce Waterzoï Flageolets à l'ail Coquillettes Courgettes persillées Chou-fleur à la ciboulette Purée de potiron et pommes de terre Fromage / laitage Yaourt arômatisé Gruyère Contentin nature camembert Tartare ail et fines herbes Dessert Pomme rouge Salade de fruit kiwi Liégeois à la vanille Choco coco maison Goûter Briquette de lait Pain/pâte à tartiner Barre de céréales fromage blanc sucré jus de pommes Goûter fourré au chocolat compote pommes et abricots Royal coco banane jus d'orange Poire petit pain au lait Eau de source

7 Recette maison 05 au 09/10/15 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vndredi Entrée Crêpe au fromage Betteraves BIO, vinaigrette Salade verte Choux rouge et pommes Escalope de dinde sauce bercy carottes saveur jardin Chili corn carne BIO Filet de hoki, sauce à l'aneth et au saumon Sauté de veau sauce marengo Colin poëlé Riz BIO pilaf Poêlée provence semoule Haricots beurres persillés Fromage / laitage Mimolette Yaourt aux fruits BIO Bleu Gouda Dessert Pomme rouge Poire Salade de fruits Clafoutis aux abricots maison

8 GOUTER Recette maison 12 au 16/10/15 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Entrée Laitue iceberg Pizza au fromage Salami et cornichons Roulade de volaille et cornichons Salade tomates Boeuf sauté sauce vénitienne Calamar à la romaine Paupiette de veau sauce milanaise Poulet sauté à la napolitaine Blanquette de moules et fruit de mer Petits pois extras fins au jus Haricots verts au saveurs du midi Rostis de légumes Gnocchi Macaroni Fromage / laitage Fromage blanc sucré Petit louis Gorgonzola Mozzarella Dessert Panettone italien Raisin blanc Italia Banane Salade Arlequin Cake au citron maison

9 GOUTER Recette maison 19 au 23/10/15 Barre de chocolat noir Petit pain au lait jus d'orange Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 19 Entrée Céleri et mayonnaise au paprika Salade de blé BIO à la parisienne Féroce d'avocat Salade verte Saucisse de Toulouse sauce pure volaille Escalope de veau hachée sauce jumbalaya Lasagnes à la bolognaise Omelette Cubes de colin Lentilles au jus Haricots verts à l'ail Petits pois et carottes au jus Carottes à la coriandre Riz à la tomate Fromage / laitage Yaourt nature sucré Pointe de Brie Fol épi Petit suisse sucré Dessert Ile flottante Pomme golden Raisin blanc Tarte aux poires Banane

10 GOUTER Pain confiture de fraise pommes eau de source Pain six de savoie jus d'orange Pain confiture d'abricots eau de source Pain/pâte à tartiner jus de pommes Briquette de lait chocolaté Pain/Barre de chocolat noir

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