SUSHI FISH / Eguilles. Ouverture des Commandes dès Livraison tous les jours. 11:00 le midi et 18:00 le soir 12:00-14:00 / 18:30-22:00.

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2 SUSHI FISH / Eguilles Ouverture des Commandes dès Livraison tous les jours 11:00 le midi et 18:00 le soir 12:00-14:00 / 18:30-22:00 LIVRAISON / A EMPORTER / SUR PLACE Zone1 : Eguilles - Ventabren - Les Milles Livraison gratuite à partir de 30 Zone2 : Coudoux - Aix-Ouest - La Duranne Livraison gratuite à partir de 40 Zone3 : Autres villes et villages Nous contacter Ouvert 7j/7* Rue Agathe Éguilles * Fermé le samedi MIDI et dimanche MIDI.

3 SUSHI FISH / Le Tholonet Ouverture des Commandes dès Livraison tous les jours 11:00 le midi et 18:00 le soir 12:00-14:00 / 18:30-22:00 LIVRAISON / A EMPORTER / SUR PLACE Zone1 : Le Tholonet - Aix-Sud, Pont de l Arc, Cuques - St Antonin sur Bayon Beaurecueil - Meyreuil - Aix Est, Val St André - La Torse - Aix centre - La Barque Livraison gratuite à partir de 25 Zone2 : Rousset- Chateauneuf le Rouge - Fuveau Livraison gratuite à partir de 40 Zone3 : Autres villes et villages Nous contacter Ouvert 6j/7* * Fermé le dimanche Avenue Paul JULLIEN - Domaine de l escapade Le Tholonet Le Tholonet

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5 ENTRÉES ET ACCOMPAGNEMENTS Riz Nature / Riz Vinaigré 2.40 / 2.90 Salade de choux nature 2.50 Soupe Miso 2.90 Soupe Miso saumon 5.00 Soupe Miso crevette 5.00 Salade de wakamé (algues) 5.00 Salade de choux saumon 5.00 Salade édamamé (fèves de soja) 5.00 Salade de choux crevette 5.00 Salade de calamars 6.00 Salade de choux et chair de crabe 6.00 Salade de poulpe 6.50 Salade de wakamé saumon 6.50 Salade de wakamé thon 6.90 Suppléments 0.50 (Gingembre - Wasabi - Sauce Soja - Sauce Chili - Sauce Curry) 4

6 12.00 FORMULES Midi PRIX UNIQUE v Pour toutes formules, offert au choix : Salade de choux ou Soupe Miso Midi 1 : 18 pièces 6 Maki Saumon 6 Maki Avocat 6 California Saumon Avocat Midi 2 : 14 pièces 6 Maki Thon cuit mayo 6 California Saumon Cheese 2 sushi Saumon Midi 3 : 14 pièces 6 Maki Saumon 6 Délice Cheese 2 sushi Saumon Midi 4 : 8 pièces 8 Sushi Saumon Midi 5 : 17 pièces 6 California Saumon 6 Maki Concombre Sésame 3 Gyoza japonais 5

7 FORMULES Midi PRIX UNIQUE v Du Lundi au Vendredi sauf les jours fériés Midi 6 : 18 pièces 6 California végétarien 6 Maki Cheese 6 Maki Concombre Sésame Midi 7 : 7 pièces 6 California Saumon Avocat 1 Tartare Saumon Midi 8 : 11 pièces 6 California Saumon Avocat 1 Brochette Saumon 1 Brochette Bœuf Fromage 1 Brochette Boulette de poulet 1 Brochette de Poulet 1 Bol de riz Midi 9 : 8 pièces 3 Sushi Saumon 2 Brochettes Saumon 2 Brochettes de Poulet 1 Bol de riz Midi 10 : 7 pièces 2 Brochettes Saumon 2 Brochettes de Poulet 1 Brochette Bœuf Fromage 1 Brochette Boulette de Poulet 1 Bol de riz 6

8 BENTO PRIX UNIQUE B1 B2 B3 7

9 LES PLATEAUX P1 (14 pièces) : California Saumon Cheese 2 Sushi saumon 2 Sushi thon 2 Sushi crevette 1 Sushi daurade 1 Sushi œufs de saumon P2 (23 pièces) : Printemps saumon avocat 2 Sushi saumon 2 Sushi thon 2 Sushi daurade 2 Sushi crevette 1 Sushi anguille fumée 4 Sashimi thon 4 Sashimi saumon P1 P2 P3 P3 (18 pièces) : Neige saumon cheese 6 Neige avocat 6 Délice cheese P4 (18 pièces) : California poulet frit parmesan roquette 6 Printemps saumon avocat 6 Délice cheese P4 8

10 LES PLATEAUX California Mix (18 pièces) : California saumon cheese 6 California thon cuit avocat mayo 6 California poulet frit avocat Sushi Classique (10 pièces) : Sushi saumon 2 Sushi thon 2 Sushi daurade 2 Sushi crevette 1 Sushi avocat 1 Sushi tamago (omelette) Only Saumon (24 pièces) : Neige saumon cheese 6 Délice cheese 6 Sushi saumon 6 Sashimi saumon Rouleau du Chef (18 pièces) : Printemps Carpaccio Poulet frit parmesan 6 Printemps Carpaccio tomate séchée Mozzarella Basilic 6 Printemps Carpaccio Roquette Parmesan 9

11 LES PLATEAUX Love Sushi (38 pièces) : ( pour deux personnes ) + 2 soupes Miso + 2 salades de choux 4 Sushi saumon 4 Sushi thon 4 Sushi daurade 2 Sushi Crevette 2 Sushi anguille 6 Sashimi saumon 6 Sashimi thon 6 california saumon cheese Création Neige (22 pièces) : Neige Saumon Cheese 6 Neige Saumon Avocat 6 Neige Avocat 4 Sushi Saumon Royal (22 pièces) : Sushi Thon 4 Sushi Saumon 2 Sushi Crevette 2 Sushi Daurade 4 Futo Masago Saumon Concombre Ciboulette 6 Printemps Crevette Menthe fraîche 10

12 Dragon TATAKI 11 Spécialité SUSHI-FISH

13 DRAGON 8 pièces 1 - Dragon crevette panée (saumon, thon, avocat, sauce mayo, masago) 2 - Dragon crevette avocat (sauce mayo, masago) 3 - Dragon poulet cheese avocat saumon (sauce sucrée, masago) 4 - Dragon crevette tartare de saumon (crevette panée, avocat, sauce sucrée, masago) 5 - Dragon tataki Dragon anguille (crevette panée, avocat, sauce sucrée) Dragon Poulet Dragon Crevette Panée 12

14 SUSHI 2 pièces v Fine tranche de poisson posée sur une préparation de riz vinaigré Sushi tamago (omelette) 3.50 Sushi Avocat cheese 3.50 Sushi saumon 3.50 Sushi crevette 4.00 Sushi saumon spicy 4.00 Sushi saumon cheese 4.00 Sushi saumon avocat 4.20 Sushi daurade 4.50 Sushi thon 4.50 Sushi wakamé 4.50 Sushi tartare saumon ciboulette 4.50 Sushi tartare thon ciboulette 5.00 Sushi thon spicy 5.00 Sushi masago 5.00 Sushi œufs de saumon 5.50 Sushi anguille

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16 MAKI 6 pièces v Riz et poisson enroulés dans une feuille d algue Maki avocat / avocat cheese 3.80 / 4.20 Maki chèvre miel 4.00 Maki saumon 4.00 Maki cheese ciboulette 4.00 Maki thon cuit mayo 4.00 Maki crevette avocat 4.50 Maki chèvre tomate séchée 4.50 Maki thon 4.50 Maki saumon avocat 4.60 Maki thon spicy 4.90 Maki tartare saumon ciboulette 4.90 Maki anguille concombre sésame 5.50 Maki œufs de saumon

17 SASHIMI 6 pièces v Fine tranche de poisson cru de premier choix Sashimi Crevette 7.00 Sashimi Saumon 7.00 Sashimi Thon 8.00 Sashimi Daurade 8.00 Sashimi Assortiment (+ bol de riz vinaigré) (12 pièces)

18 FUTO 5 pièces Futo Anguille Crevette Avocat Concombre 6.50 Futo Saumon Concombre Avocat Masago 6.50 Futo Crevette panée Cheese Avocat Salade Masago NEW 7.00 Futo Saumon Thon Cheese Avocat Wakamé Concombre NEW

19 CALIFORNIA 6 pièces v Rouleau de riz, graines de sésame et algue, garni à votre goût Cali Saumon avocat 5.00 Cali Saumon Cheese 5.00 Cali Thon cuit Avocat Mayo 5.00 Cali Concombre Avocat Tomate séchée NEW 5.00 Cali Végétarien (coriandre, carotte, poivron, concombre, avocat) 5.00 Cali Thon Avocat 5.50 Cali Crevette panée 5.50 Cali Chèvre Miel Roquette NEW 5.50 Cali Avocat Concombre Cheese 5.50 Cali Thon épicé Concombre Masago 5.50 Cali Crevette Menthe fraîche Avocat 5.50 Cali Chair de Crabe Avocat Masago 5.50 Cali Poulet frit Concombre et mayo 5.50 Cali Poulet frit Avocat et mayo NEW 5.50 Cali Crevette Avocat Cheese NEW 5.70 Cali Crevette Curry Avocat NEW 5.90 Cali Poulet Cheese Avocat NEW 6.00 Cali Foie gras Cacahuète

20 OIGNONS FRITS 8 pièces v Riz et Poisson enrobés d oignons frits Oignons frits Surimi Avocat Concombre mayo 6.50 Oignons frits Saumon Avocat Concombre mayo 6.50 Oignons frits Concombre Avocat Cheese NEW 6.50 Oignons frits Thon cuit Avocat Concombre mayo NEW 6.50 Oignons frits Saumon Cheese NEW 6.50 Oignons frits Poulet Avocat Concombre mayo NEW

21 PRINTEMPS ROLLS 6 pièces v Riz et poisson enroulés dans une feuille de riz et de laitue Printemps Avocat Cheese 5.00 Printemps Végétarien (Coriandre, Poivron, Carotte, Concombre, Avocat) 5.00 Printemps Saumon Avocat Menthe fraîche 5.50 Printemps Thon cuit Avocat mayo 5.50 Printemps Avocat Concombre Cheese 5.50 Printemps Thon Avocat 5.90 Printemps Poulet frit Concombre (épicé) 5.90 Printemps Chair de Crabe Avocat mayo 6.00 Printemps Poulet frit Parmesan 6.00 Printemps Saumon Avocat Cheese 6.00 Printemps Poulet frit Avocat mayo NEW 6.00 Printemps Poulet frit Parmesan Roquette NEW 6.00 Printemps Poulet frit Avocat Cheese NEW 6.00 Printemps Crevette Curry Avocat NEW

22 CARPACCIO de BOEUF 6 pièces v Pour les amateurs de viande! Carpaccio Roquette Parmesan 6.00 Carpaccio Tomate Mozzarella Basilic 6.00 Carpaccio Poulet frit Parmesan 6.00 Carpaccio Poulet frit Roquette Parmesan 6.50 NEIGE 6 pièces v Rouleau de riz et poisson sans algue Neige Avocat 4.00 Neige Thon cuit mayo 4.90 Neige Saumon Avocat 5.00 Neige Saumon Cheese 5.00 Neige Poulet frit Parmesan

23 EGG S 6 pièces v Riz et poisson enroulés dans une feuille d omelette Egg Cheese 5.00 Egg Concombre Cheese 5.00 Egg Thon cuit Avocat 5.00 Egg Cheese Avocat 5.40 Egg Saumon Avocat NEW 5.50 Egg Poulet frit Concombre NEW 5.50 Egg Poulet frit Curry Cheese NEW 6.00 TULIP 2 pièces v Bouchée de riz enrobée selon vos goûts Tulip Saumon Masago 5.50 Tulip Saumon Tartare ciboulette 5.50 Tulip Saumon Cheese 5.50 Tulip Saumon Oeufs de Saumon

24 DELICE ROLLS 6 pièces v Riz et Poisson enrobés d une tranche de saumon Délice Avocat 5.50 Délice Concombre Cheese 5.90 Délice Saumon 5.90 Délice Thon 5.90 Délice Cheese 5.90 Délice Tomate séchée Mozzarella 5.90 Délice Avocat Cheese 6.00 Délice Crevette panée 6.50 Délice Poulet Concombre mayo 6.50 TEMAKI 1 pièce v Cornet d algue avec riz et poisson Temaki Crevette Menthe fraîche Avocat 5.00 Temaki Saumon Avocat 5.00 Temaki Thon Concombre 5.00 Temaki Crevette panée Concombre 5.00 Temaki Saumon Avocat Cheese 5.50 Temaki Oeufs de Saumon Avocat 6.00 Temaki Anguille Concombre

25 CHIRASHI 12 pièces v Tranches de poisson cru sur riz vinaigré avec du choux Chirashi Saumon Chirashi Thon Chirashi Thon Saumon Chirashi Thon Saumon Daurade Chirashi Thon Saumon Daurade Crevette Chirashi Anguille TARTARE 1 pièce v Servi sur riz vinaigré Tartare Saumon (Avocat, Concombre, Sésame, Ciboulette) 7.50 Tartare Thon (Avocat, Concombre, Sésame, Ciboulette) 8.50 Tartare Crevette (Avocat, mayo, Ciboulette, Sésame) 8.50 Tartare DUO (Saumon, Thon, Avocat, Concombre, Oeufs de Saumon, Sésame) 9.00 Chirashi Tartare 24

26 YAKITORI v Plats Chauds Brochette Boulettes de Poulet (2 pièces) 5.00 Brochette Crevette panée (2 pièces) 5.00 Brochette Saumon (2 pièces) 5.00 Brochette Poulet caramélisé (2 pièces) 5.00 Brochette Thon (2 pièces) 5.50 Brochette Boeuf Fromage (2 pièces) 5.50 Yakitori Mix (7pièces) Raviolis frits (5pièces) 6.50 Gyoza Japonaise (Poulet, légume, crevette) (5pièces) 6.50 Nems Porc (5 pièces) 7.00 Nouilles Légumes 8.00 Nouilles Saumon 8.50 Nouilles Crevette 8.50 Nouilles Boeuf 8.50 Nouilles Poulet 8.50 Nems Gyoza 25

27 DESSERTS Cigare chocolat (4 pièces) 4.00 Cigare Banane Coco (4 pièces) 4.00 Mi-cuit Chocolat 4.00 Egg Nutella (6 pièces) 4.00 Salade de Fruits Ananas 4.00 Litchis 4.00 Nougat 4.00 Egg Nutella Banane Coco (6 pièces) 5.00 Mochi Glacé (2 pièces) 5.00 (Le Mochi est une crème glacée, enrobée d une fine pâte de riz aromatisée) Parfums au choix : Thé vert / Mangue / Cerise / Passion / Pistache / Chocolat Coco / Chocolat Vanille L abus d alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération BOISSONS > Evian > Badoit / San Pellegrino / Perrier > Coca / Zéro / Ice-Tea / Orangina > Schweppes Agrume / Sprite > Pago > Limonade Japonaise > Bière Asahi / Kirin / Tsingtao > Bière Heineken (25cl) > Thé Infusion 3.00 > Café cl cl cl cl

28 Conception et création Ad Com Provence Aix en Provence -