LE FILAO Tous les jours de 08:30 à 16:00 Sans réservation R E S T A U R A N T

Transcription

1 LE FILAO R E S T A U R A N T Tous les jours de 08:30 à 16:00 Sans réservation

2 S N A C K Tartine gourmande au saumon fumé Gourmet bread with smoked salmon 1260 Double Croque Monsieur Double grilled ham and cheese sandwich 1250 Cheeseburger au bacon Cheeseburger Bacon 1250 Portion de frites French fries portion 600 Classic Sandwich (jambon, beurre, salade,tomate,fromage, sauce cocktail) Parisian Sandwich (ham, butter, salad,tomato,cheese,coktail sauce) 960 Wrap poulet au curry Wrap chicken curry 1100 Wrap légumes au pesto Wrap pesto & vegetables 1050 Menu enfant / Kid menu (-10 ans) Cheeseburger, glace en pot, 1 boisson Cheeseburger, 1 ice-cream, 1 soft drink 1950

3 LE FILAO LE FILAO S A L A D E S Salade de chèvre chaud, jambon cru et balsamique Salad with grilled goat cheese and crude ham 2400 Salade de crevettes, papaye et sauce Thaï Pawpaw and local prawns salad with Thaï sauce 2600 Salade Calédoniçoise Caledoniçoise salad 2450 Mix salade de saison Mix salad 1980 Salade César au poulet Caesar chicken salad 2400

4 R E S T A U R A N T Poisson du jour et beurre blanc à la vanille Fish of the day and white vanilla butter 3150 Mi-cuit de thon jaune au sésame Grilled yellow tuna with sesame seeds 2850 Wok de poulet du pays Local Chicken Wok 2750 Magret de Canard (300g) Duck breast 2950 Croustillants de crevette et sauce exotique Fried local prawns with mango sauce 3150 Entrecôte NZ du Broussard (300gr) frite/salade Beef Rib 300 gr from NZ served with fries and green salad 3300 A C C O M P A G N E M E N T S Tous nos plats sont accompagnés de légumes du jour, riz parfumé et salade mixte S A U C E S AU CHOIX Beurre blanc vanille Coco curry Roquefort Échalote Poivre

5 LE FILAO D E S S E R T S Croustillant de céréales aux 3 chocolats Crispy cereal 3 chocolates 1150 Crème brulée à la vanille Creme brulee vanilla 1100 Café gourmand Coffee with selection of delights 1100 Assiette de fruits (selon arrivage) sauce chocolat Selection of fruits of the day, chocolate sauce 980 Panna cotta et son coulis de fruits exotiques Panna cotta with exotic fruits sauce 800 Crêpes (chocolat, fraise, abricot, citron, marmelade orange) Pancakes (chocolate, strawberry, apricot, lemon, orange marmalade) 680 Supplément chantilly Extra whipped cream 100

6 LE FILAO G L A C E S Glace giga (classique, chocolat, amande) Ice-cream (classic, chocolate, almond) 550 Glace cornet vanille ou chocolat Ice Cream cone chocolate or vanilla 380 Boissons chaudes Café Malongo Grande reserve Coffee 380 Cappuccino 400 Thé tea 380 Thé vert & infusion Green tea 380 Lait Extra milk 50

7 LE FILAO D É L I C E S D U M A T I N Disponible jusqu'à 11h Available until 11am P E T I T C A N A R D Toast, confitures, jus de fruits, boisson chaude Toast, jam, butter, fruits juice, hot drink 1050 G R A N D C A N A R D Croissant et pain au chocolat, toast, confitures, œufs au bacon, jus d orange frais, boissons chaudes Croissant & chocolat croissant, toast, jam, bacon and eggs, fruit juices, hot drinks 2180 L E B R U N C H Viennoiseries, toasts, confiture, beurre, jus d orange, oeuf au plat, bacon, boissons chaudes, charcuterie, fromage French pastries, toast, jam, butter, orange juice, fried egg, bacon, hot drinks, meats, cheese 3200

8 LE FILAO S O F T S Pepsi, Coca-Zero, Orangina, SevenUp, Schweppes-Agrume, Ice Tea Peche, red bull (33 cl) 500 Perrier, Jus (mangue, Ananas, pomme, orange, fraise, tropical, tomate) (25cl) 500 ½ S. Pellegrino (50 cl) ½ Badoit (50 cl) 500 Eau Mt Dore (1.5 l) 380 ½ Mt Dore (50 cl) 280 ALCOOLS & COKTAILS Number One (33cl) 600 Desperados, Heineken (33 cl) 1000 Vodka Red Bull 1500 Cocktails (25cl) Punch planteur, Téquila sunrise, Mojito, Mojito Passion, Pina Colada, Sex on the beach,ti-punch, Daïkiri 1400 Whisky Ballantines, Vodka Absolute, Bourbon Jack Daniel s, Rhum HSE (4cl) 1200 Martini Blanc ou Rouge, Ricard, Gin (4cl) 1000

9 V I N S R O U G E S (75cl) Château bourbon la chapelle, Médoc 2011** 2950 Croze hermitage «la petite ruche» 4900 Château Castera, Médoc, cru Bourgeois V I N S B L A N C S (75cl) Domaine du Tariquet sauvignon ** 2900 Chablis Laroche V I N S R O S É S (75cl) Côte de provence (les trois cyprès)** 2900 Château Minuty 4500 ** Au verre 600 C H A M P A G N E S (75cl) St-Maurice 6000 Mumm cordon rouge Ruinart A la Coupe : St-Maurice 1000

10 DIGESTIFS Cognac 1200 Jet Calvados 1200 Poire William 1200