PLESSIS BOUCHARD Maison de l'enfance Semaine du Lundi 05 novembre au 09 novembre 2018 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Menu 6 à 12 mois mixé
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- Pierre-Louis Goulet
- il y a 5 ans
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1 Semaine du Lundi 05 novembre au 09 novembre 2018 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Menu 12 à 18 mois mouliné Rillettes de saumon et pomme de terre Saint Bricet Mousse chocolat Salade de boulgour Et semoule Petit cotentin Compote pomme banane Macédoine de légumes et blé Brie Potage légumes et Pâtes Tomme noire Lacté vanille Carottes râpées Purée potiron et riz Fromage frais Rillettes de saumon Boulette de mouton à la catalane Pommes vapeur Saint Bricet Mousse chocolat Salade de boulgour Filet de merlu Carottes persillées Petit cotentin Compote pomme banane Macédoine de légumes Rôti de bœuf Blé aux épices Brie Haricots beurre Tomme noire Lacté vanille Carottes râpées Pavé de colin sauce citron Riz pilaf Fromage frais Madeleine Gâteau abricot viennoise Pâte à tartiner
2 Semaine du Lundi 12 au 16 novembre 2018 Purée d épinards Purée courgettes Menu 12 à 18 mois mouliné Betterave rouge sauce Philadelphia et pomme de terre Compote tous fruits Salade de coquillettes curry et riz Coulommiers crème de marron et semoule Saint nectaire Yaourt aux fruits mixés Cœur de palmier Purée courgettes et pâtes Tomme blanche Tartare de tomates et boulgour Mimolette Betterave rouge sauce Philadelphia Burger de veau au jus Pomme paillassons Compote tous fruits Salade de coquillettes au curry Moelleux de poulet Epinards à la béchamel Coulommiers crème de marron Semoule Saint nectaire Yaourt aux fruits mixés Cœur de palmier Rôti de porc Courgettes persillées Tomme blanche Tartare de tomates Parmentier de poisson au potiron Mimolette viennoise confiture Boudoirs Gaufre au lait Semoule au lait
3 Semaine du Lundi 19 au 23 novembre 2018 Purée de Brocolis Menu 12 à 18 mois mouliné ans Salade de haricots beurre et Boulgour Cantafrais Céleri rave vinaigrette et Blé Compote pomme fraise Œuf dur et pomme de terre Cantal Flan pâtissier Soupe de légumes racine et semoule Tomme noire aux fruits Carottes râpées vinaigrette et pâtes Vache qui rit Salade de haricots beurre Aiguillette de poulet au jus Boulgour aux petits légumes Céleri rave vinaigrette Filet der poisson meunière Chou fleur à la béchamel Œuf dur Purée de pomme de terre Soupe de légumes racine Rôti de bœuf Haricots verts à l ail Carottes râpées vinaigrette Filet de merlu sauce créole Gnocchetti (pâtes) Cantafrais Compote pomme fraise Cantal Flan pâtissier Tomme noire aux fruits Vache qui rit Pâte à tartiner viennoise Petit beurre
4 Semaine du Lundi 26 au 30 novembre 2018 Purée de courgettes Boeuf Purée potiron Menu 12 à 18 mois mouliné ans Salade de pomme de terre et riz Saint Paulin Julienne de radis Purée de courgettes et pâtes Petit moulé Compote de pommes Salade de riz Purée potiron et semoule Camembert Purée d avocat et pomme de terre Bûche michèvre Betteraves vinaigrette et boulgour Emmental sucré Salade de pomme de terre Burger de veau au jus Chou vert et carottes Julienne de radis Boulette de mouton Farfalles (pâtes) Salade de riz Ratatouille semoule Purée d avocat Aiguillette de poulet tex mex Pommes de terre Betteraves vinaigrette Filet de hoki à l armoricaine Purée de petit pois Saint Paulin Petit moulé Compote de pommes Camembert Bûche michèvre Emmental sucré Semoule au lait viennoise Pâte à tartiner Fourrée abricot Madeleine
5 Semaine du Lundi 03 au 07 décembre 2018 Purée de courgettes Menu 12 à 18 mois mouliné ans Mission anti gaspi Bouillon de vermicelles et pomme de terre Petit cotentin Taboulé à la menthe et semoule Carré Duo de poire et pêche au sirop Carottes râpées et riz Camembert Lacté chocolat Purée de courgettes et boulgour Flan nappé de caramel Tartine œuf ciboulette et pâtes Edam Mission anti gaspi Bouillon de vermicelles Aiguillette de poulet aux herbes Pommes paillassons Petit cotentin Taboulé à la menthe Pavé de colin Mélange de légumes racines Carré Duo de poire et pêche au sirop Carottes râpées Riz pilaf Camembert Lacté chocolat Rôti de bœuf Courgettes béchamel Flan nappé de caramel Tartine œuf ciboulette Blanquette de poisson aux petits légumes Coquillettes Edam Petit beurre viennoise
6 Semaine du Lundi 10 au 14 décembre 2018 Purée courgettes Menu 12 à 18 mois mouliné Haricots beurre en salade et pâtes Fromage frais sucré Mimolette Pommes de terre aux olives et riz Compote de pomme pêche Soupe du géant Purée de d épinards et pomme de terre Bleu Gâteau Basque Macédoine de légumes et boulgour Tomme blanche Betteraves rouges Purée courgettes et blé Rondelé aux noix Mousse chocolat s Haricots beurre en salade Echine de porc demisel Lentilles mijotés Mimolette Pommes de terre aux olives Fondant carottes potiron brebis cumin Compote de pomme pêche Soupe du géant Aiguillette de poulet sauce pain d épices crumble Pommes de terre rissolées Bleu Gâteau Basque Macédoine de légumes Carbonade de bœuf Haricots beurre persillés Tomme blanche Betteraves rouges Filet de merlu sauce citron Blé au beurre lié Rondelé aux noix Mousse chocolat viennoise Pâte à tartiner Gâteau abricot Semoule au lait Boudoirs
7 Semaine du Lundi 17 au 21 décembre 2018 Purée de courgettes Repas de Noël Menu de Noël mois mouliné et pomme de terre Compote de pommes Rillettes de canard Purée de courgettes et pâtes Fol épi Bûche praliné Œufs durs et boulgour Brie Lacté vanille Salade de riz niçois et pâtes Gouda Salade de cœur de palmier et blé Bûche michèvre Liégeois chocolat Repas de Noël Tartiflette Compote de pommes Rillettes de canard Piccata de pintade Pommes noisettes Fol épi Bûche praliné Œufs durs Rôti de bœuf Carottes flageolets Brie Lacté vanille Salade de riz niçois Petit pois étuvés Gouda Salade de cœur de palmier Marmite de poisson sauce Persane Bûche mi chèvre Liégeois chocolat Gaufre au lait viennoise
8 Semaine du Lundi 31 au 04 janvier 2019 Férié Purée de courgettes Menu 12 à 18 mois mouliné Férié et riz Saint Bricet Compote pomme poire Julienne de radis en salade et blé Edam Betteraves vinaigrette Purée de courgettes et et P de terre Bûche michèvre Gâteau au chocolat épicé Férié Boulette de mouton catalane Riz pilaf Saint Bricet Compote pomme poire Julienne de radis en salade Steak haché de veau sauce forestière Petits pois paysanne Edam Betteraves vinaigrette Pavé de colin Sauce crème Pommes vapeur Bûche michèvre Gâteau au chocolat épicé Gâteau abricot
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