Semaine 1 VACANCES. Les menus sont susceptibles d être modifiés en fonction des arrivages. Jeudi 2 janvier Mardi 31 décembre 2018
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- Judith Girard
- il y a 5 ans
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1 Semaine 1 Lundi 30 décembre 2018 Mardi 31 décembre 2018 Jeudi 2 janvier Vendredi 3 janvier VACANCES
2 Semaine 2 Lundi 7 janvier Mardi 8 janvier Jeudi 10 janvier Vendredi 11 janvier Friand au fromage Endives en salade Pamplemousse Rôti de Macédoine Aiguillettes de Rôti de veau dindonneau Pâtes aux fruits de canard Poêlée forestière Riz aux mer Ratatouille et Galette des rois champignons Kiwi boulghour Banane Flan praliné
3 Semaine 3 Lundi 14 janvier Mardi 15 janvier Jeudi 17 janvier Vendredi 18 janvier Carottes râpées Daube de bœuf PDT vapeur Clémentines Chou-fleur vinaigrette Mignon de porc Poêlée de légumes Orange Taboulé Poisson Julienne de légumes Yaourt aux fruits Saucisson Langue Pâtes Banane
4 Semaine 4 Lundi 21 janvier Mardi 22 janvier Jeudi 24 janvier Vendredi 25 janvier Salade au chèvre Poulet rôti Pommes noisette Pomme au four Salade composée Galopin de veau Piperade Yaourt vanille Friand au fromage Crépinette de porc Brocolis Mousse au chocolat Haricots verts vinaigrette Sauté de dinde Blettes au beurre Banane
5 Semaine 5 Lundi 28 janvier Mardi 29 janvier Jeudi 31 janvier Vendredi 1 er février Duo de saucisson Bœuf à la provençale Riz Yaourt aux fruits Pêche au thon Blanquette de veau Carottes Vichy Poire Fonds d artichauts Poisson au four Jardinière de légumes Salade de fruits Carottes râpées Lasagne Salade Crêpes
6 Semaine 6 Lundi 4 février Mardi 5 février Jeudi 7 février Vendredi 8 février Céleri Escalope panée Spaghettis Faisselle Betteraves Roti de porc Petit pois à la française Poire Salade composée Poisson Chou-fleur Semoule au lait Radis Boulettes de bœuf à la tomate Riz aux légumes Orange
7 Semaine 7 Les menus sont susceptibles d être modifiés en fonction des arrivages. Lundi 11 février Mardi 12 février Jeudi 14 février Vendredi 15 février Mousse de cœurs Pâté Veau Marengo Carottes Vichy Banane Carottes râpées Saucisses Purée Vache qui rit de palmiers Brandade de poisson Salade Compote de pommes Endives au bleu Côtes de porc Gratin de blettes Salade de fruits
8 Semaine 8 Lundi 18 février Mardi 19 février Jeudi 21 février Vendredi 22 février VACANCES
9 Semaine 9 Lundi 25 février Mardi 26 février Jeudi 28 février Vendredi 1 er mars VACANCES
10 Semaine 10 Lundi 4 mars Mardi 5 mars Jeudi 7 mars Vendredi 8 mars Pamplemousse Poulet rôti Gratin dauphinois Yaourt aux fruits Betteraves Rôti de dindonneau Riz aux champignons Salade de fruits Macédoine Pâtes aux fruits de mer Fromage blanc Carottes râpées Aiguillettes Ratatouille et boulghour Flan à la vanille
11 Semaine 11 Lundi 11 mars Mardi 12 mars Jeudi 14 mars Vendredi 15 mars Terrine de légumes Couscous Clémentines Chou-fleur vinaigrette Bœuf bourguignon Pommes vapeur Compote Mortadelle Poisson pané Julienne de légumes Yaourt aux fruits Betteraves Cassoulet Banane
12 Semaine 12 Lundi 18 mars Mardi 19 mars Jeudi 21 mars Vendredi 22 mars Feuilleté au Salade au chèvre Salade composée fromage Carottes râpées Poulet à l oignon Paupiette de veau Lasagnes au Sauté de dinde Pommes noisette Poêlée de légumes poisson Blettes au beurre Yaourt sucré Fromage blanc Salade Banane Poire
13 Semaine 13 Lundi 25 mars Mardi 26 mars Jeudi 28 mars Vendredi 29 mars Pâté Daube Pâtes Mousse au chocolat Thon à la mayonnaise Cuisse de poulet Carottes vichy Poire Saucisson Escalope de dinde Haricots verts Salade de fruits Salade fromagère Poisson au four Brocolis Tarte aux pommes
14 Semaine 14 Lundi 1 er avril Mardi 2 avril Jeudi 4 avril Vendredi 5 avril Salade coleslaw Jambon grillé Salsifis Petits suisses Avocat crevettes Rôti de porc Petits pois Yaourt Salade composée Truite meunière Chou-fleur Semoule au lait Radis au beurre Blanquette de veau Riz aux légumes Gâteau au chocolat
15 Semaine 15 Lundi 8 avril Mardi 9 avril Jeudi 11 avril Vendredi 12 avril Tomates en salade Côtelette Agneau Flageolets Banane Salade Coleslaw Jambon grillé Salsifis Petits suisses Betteraves Gratin PDT jambon Salade Compote Endives au bleu Filet de cabillaud Riz Yaourt nature
16 Semaine 16 Lundi 15 avril Mardi 16 avril Jeudi 18 avril Vendredi 19 avril Vacances
17 Semaine 17 Lundi 22 avril Mardi 23 avril Jeudi 25 avril Vendredi 26 avril Vacances
18 Semaine 18 Lundi 29 avril Mardi 30 avril Jeudi 2 mai Vendredi 3 mai Pamplemousse Daube de bœuf Tortis carottes Yaourt aux fruits Betteraves Filet mignon de porc Flan de légumes Salade de fruits Macédoine Lasagnes au poisson Salade Babybel Kiwi Concombres Escalope de poulet Purée de PDT Pomme
19 Semaine 19 Lundi 6 mai Mardi 7 mai Jeudi 9 mai Vendredi 10 mai Salade composée Hachi parmentier Salade Pêches au sirop PDT/Betteraves en salade Poitrine de veau farcie Poêlée forestière Petits suisses Pâté Poisson panné Julienne de légumes Compote Melon Confit de porc Pommes dauphines Fromage Blanc
20 Semaine 20 Lundi 13 mai Mardi 14 mai Jeudi 16 mai Vendredi 17 mai Salade fromagère Rôti de veau Röstis de légumes Pomme au four Tomates en salade Merguez grillées Boulghour aux petits légumes Flan Feuilleté au fromage Poisson pané Pâtes Poire Concombres vinaigrette Escalope viennoise Blettes au beurre Banane
21 Semaine 21 Lundi 20 mai Mardi 21 mai Jeudi 23 mai Vendredi 24 mai FERIE Salade au fromage Poulet rôti Pommes de terre Ananas Sardines Escalope de porc Chou-fleur gratiné Salade de fruits Concombres Lasagnes au saumon et épinards Salade Fromage Blanc
22 Semaine 22 Lundi 27 mai Mardi 28 mai Jeudi 30 mai Vendredi 31 mai Salade de pâtes Jambon grillé Salsifis Faisselle au miel Tomates basilic Roti de porc Petits pois à la française Poire FERIE Radis au beurre Blanquette de veau Riz aux légumes Compote Pomme
23 Semaine 23 Lundi 3 juin Mardi 4 juin Jeudi 6 juin Vendredi 7 juin Pastèque Côte de porc grillée Flageolets carottes Banane Melon Rôti de veau Pâtes Nectarine Pâté de campagne Gratin de pâtes / jambon blanc Salade Poire Concombres Boudin aux pommes Purée Banane
24 Semaine 24 Lundi 10 juin Mardi 11 juin Jeudi 13 juin Vendredi 14 juin FERIE Concombres Saucisse Lentilles Banane Friand au fromage Merlu frit Purée de légumes anciens Salade fruits Jambon blanc Paupiette de veau Haricots Verts Flan à la vanille
25 Semaine 25 Lundi 17 juin Mardi 18 juin Jeudi 20 juin Vendredi 21 juin Concombres en Surimi Pintade Julienne de légumes Poire Carottes râpées Sauté de bœuf Haricots verts Nectarine salade Cassolette de poisson Riz à l espagnole Crumble aux Saucisson sec Lasagnes Salade Samos pommes
26 Semaine 26 Lundi 24 juin Mardi 25 juin Jeudi 27 juin Vendredi 28 juin Concombres au Melon Boulette d agneau Purée de PDT Yaourt aux fruits Tomates Crépinette Riz aux champignons Pêche Macédoine Pâtes / Jambon blanc Vache qui rit Kiwi fromage blanc Aiguillettes de canard Sauce poivre Pommes sautées Abricots
27 Semaine 27 Lundi 1 er juillet Mardi 2 juillet Jeudi 4 juillet Vendredi 5 juillet Salade composée Pillons de volaille Haricots blancs Yaourt Pêche Thon Emincés de poulet mariné Riz aux poivrons Mousse aux fruits Saucisson Cabillaud Julienne de légumes Abricots Concombres en salade Wings Purée de PDT Eclair chocolat
28 Semaine 36 Lundi 2 septembre Mardi 3 septembre Jeudi 5 septembre Vendredi 6 septembre Mortadelle Poulet rôti Haricots verts Fromage blanc Tomates mozzarella Jambon braisé Purée Poire au chocolat Pastèque Poisson au four Fondue de poireaux PDT Liégeois Endives Au Bleu Rôti de Porc Flan De Légumes Pêche
29 Semaine 37 Lundi 9 septembre Mardi 10 septembre Jeudi 12 septembre Vendredi 13 septembre Taboulé Melon Pastèque Tomates Saucisse Paupiette de veau Poisson pané Poulet rôti Lentilles Riz Purée de légumes Chou romanesco Faisselle Pêche Salade de fruits Flan caramel
30 Semaine 38 Lundi 16 septembre Mardi 17 septembre Jeudi 19 septembre Vendredi 20 septembre Concombres Sce Pâté Salade coleslaw Blanche Saucisson à l ail Tomates farcies Sauté de porc Poisson Frit Cuisse de poulet Riz Petits pois Poêlée de Piperade Yaourt nature Camembert légumes Compote/Biscuit Raisin
31 Semaine 39 Lundi 23 septembre Mardi 24 septembre Jeudi 26 septembre Vendredi 27 septembre Tomates Céleri mozzarella Pâté Macédoine Côte de porc Rôti de dindonneau Cabillaud Hachi Parmentier Gratin de PDT Riz aux Coquillettes Salade Yaourt champignons Compote Flan caramel Banane
32 Semaine 40 Lundi 30 septembre Mardi 1 er octobre Jeudi 3 octobre Vendredi 4 octobre Tomates Concombres Carottes râpées Taboulé vinaigrette Boulettes d agneau Saucisse Merlu Manchons de Haricots blancs Lentilles Flan de légumes canard Yaourt Poire Petits suisses Haricots verts Banane
33 Semaine 41 SEMAINE DU GOÛT Les menus sont susceptibles d être modifiés en fonction des arrivages. Lundi 7 octobre Mardi 8 octobre Jeudi 10 octobre Vendredi 11 octobre Mortadelle Agneau sauté Salade composée Sauté de poulet MENU DU Carottes râpées Rôti de veau Flageolets Haricots verts GOUT Poêlée forestière Clémentine Liégeois chocolat Salade de fruits
34 Semaine 42 Lundi 14 octobre Mardi 15 octobre Jeudi 17 octobre Vendredi 18 octobre Tomates vinigrette Salade composée Pommes de terre Friand au fromage Filet de poisson Poisson au four en salade Lomo Haricots beurre Yaourt vanille pané Torsades de couleur Gratin de macaronis Jambon grillé Petits pois Pomme cuite Salade de fruits Yaourt sucré
35 Semaine 43 Lundi 21 octobre Mardi 22 octobre Jeudi 24 octobre Vendredi 25 octobre Vacances
36 Semaine 44 Lundi 28 octobre Mardi 29 octobre Jeudi 31 octobre Vendredi 1 er novembre Vacances
37 Semaine 45 Lundi 4 novembre Mardi 5 novembre Jeudi 7 novembre Vendredi 8 novembre Céleri rémoulade Saucisse Purée mixte Poire au chocolat Betteraves Galopin de veau Nouilles Clémentines Salade fromagère Pot au feu Légumes du pot au feu Petits suisses Saucisson à l ail Cuisse de poulet Piperade Crème vanille
38 Semaine 46 Lundi 11 novembre Mardi 12 novembre Jeudi 14 novembre Vendredi 15 novembre Salade fromagère Concombres FERIE Rôti de dindonneau Riz aux Saucisson Pâtes au poisson Saucisse de Toulouse Haricots blancs et champignons Fromage blanc carottes Banane Flan caramel
39 Semaine 47 Lundi 18 novembre Mardi 19 novembre Jeudi 21 novembre Vendredi 22 novembre Macédoine Escalope de poulet Salsifis au jus Babybel Salade de fruits Chou-fleur vinaigrette Mignon de porc Petits pois Poire Pâté Poisson Flan de légumes Clémentines Salade de pâtes Confit de canard Haricots verts Fromage blanc
40 Semaine 48 Lundi 25 novembre Mardi 26 novembre Jeudi 28 novembre Vendredi 29 novembre Concombres Saucisse Lentilles Compote Salade fromagère Sauté de veau Piperade Yaourt nature Museau en salade Lasagnes aux épinards et poisson Salade Poire Carottes râpées Poulet à l oignon Pâtes Clémentines
41 Semaine 49 Les menus sont susceptibles d être modifiés en fonction des arrivages. Lundi 2 décembre Mardi 3 décembre Jeudi 5 décembre Vendredi 6 décembre Salade de crudités Pâtes bolognaises Fromage blanc Champignons en salade Hachis parmentier Salade Poire Œufs mimosa Poisson au four Poêlée de légumes Salade de fruits Surimi Petit salé Lentilles Yaourt sucré
42 Semaine 50 Les menus sont susceptibles d être modifiés en fonction des arrivages. Lundi 9 décembre Mardi 10 décembre Jeudi 12 décembre Vendredi 13 décembre Betteraves aux Salade composée Poule au pot Légumes du pot Yaourt aux fruits pommes Rôti de porc Petits pois à la française Vache qui rit Macédoine Poisson frit Gratin de choufleur Semoule au lait Concombres Paleron en sauce Pdt / carottes Compote Poire
43 Semaine 51 Lundi 16 décembre Mardi 17 décembre Jeudi 19 décembre Vendredi 20 décembre Pêches au thon Galopin de veau Haricots blancs à la tomate Banane Quiche Lorraine Sauté d agneau Carottes vapeur Faisselle MENU DE NOEL Salade fromagère Blanquette de veau Riz Mousse chocolat
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