SEMAINE DU 03/10/2016 AU 07/10/2016 Produits Bio
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- Henri Dumouchel
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1 SEMAINE DU 03/10/2016 AU 07/10/2016 Produits Bio Afin de favoriser la consommation de fruits, chaque jr, une corbeille de fruits est à disposition des élèves. 03 OCTOBRE 04 OCTOBRE 05 OCTOBRE 06 OCTOBRE 07 OCTOBRE Salade verte + Céleri rémlade Concombres bulgare Pizza ½ Lune Velté poireaux et tomates mozzarella H-verts vge Chx rge + Poisson pané citron frais Suprême de porc Paupiette de veau Sauté d agneau provençal Plet rôti Riz à la tomate Gnocchi de de terre sce basilic Semle bio Coquillettes bio Epinards et de terre à la crème 2 Crèmes de Yart sucré Gda 2 Suisses 60g Salade de fruits Flamby Crème aux oeufs Prunes Compote Noir Délice Tarte au chocolat Goûter : 2 Madeleines Compote grde
2 SEMAINE DU GOUT Service Restauration SEMAINE DU 10/10/2016 AU 14/10/2016 Produits Bio Afin de favoriser la consommation de fruits, chaque jr, une corbeille de fruits est à disposition des élèves. 10 OCTOBRE 11 OCTOBRE 12 OCTOBRE 13 OCTOBRE 14 OCTOBRE Macédoine Concombres à la crème Chx rge et céleri vinaigrette salade de Torti/maïs/olives Tomates+olives vge Salade d endives, noix, Roquefort, Granny, balsamique Salade + croûtons Spe de châtaignes et carottes Chx blanc+ Sauté de veau Marengo Semle safran petits légumes Echine de porc aux pêches Chx fleurs sautés Lasagnes aux fruits de mer Trio de légumes farcis Riz créole Roti de veau au grenaille Yart aux fruits Carré frais bio Gda Yart sucré 2 Suisses 60 g plat spécial, semaine du goût Banane Riz à la vanille maison Crème aux œufs Goûter : Barre chocolat/pain Compote paille Crème chocolat Liégeois chocolat Trte aux fruits rges et crème anglaise
3 SEMAINE DU 17/10/2016 AU 21/10/2016 Produits Bio Afin de favoriser la consommation de fruits, chaque jr, une corbeille de fruits est à disposition des élèves. 17 OCTOBRE 18 OCTOBRE 19 OCTOBRE CENTRE DE LOISIR 20 OCTOBRE 21 OCTOBRE CENTRE DE LOISIR Terrine de légumes sce curry Sardine citron frais Salade marocaine Tablé Concombres bulgare Potage Parmentier et Salade + Céleri rémlade Surimi Thon Waterzoï de volaille Cœur de blé Paupiette de veau Duo de carottes Suprême de plet Petits pois à la française Raviolis au gratin + râpé Fricadelle de bœuf Purée 2 Crèmes de Yart aromatisé Fromage des Bio Edam Compote Crème aux œufs Flanby Goûter : Ngat Viennoiserie Tarte noix de coco Tarte aux griottes
4 Centre de loisirs Service Restauration SEMAINE DU 24/10 /2016 AU 28/10/2016 Produits Bio Afin de favoriser la consommation de fruits, chaque jr, une corbeille de fruits est à disposition des élèves. 24 OCTOBRE Salade verte + Bœuf brguignon Coquillettes Bio Pruneaux au sirop 25 OCTOBRE Chx rge aux vge Suprême de plet à l indienne Frites Crème vanille Flanby 26 OCTOBRE Quiche aux fruits de mer Crêpe ½ lune Steak haché au Duo de crgettes 2 Suisses 60g Gda locale Kiwi Goûter : 2 Madeleines Banane 27 OCTOBRE Crème de potiron et Concombres à la crème Chx fleurs vge Dos de hoki sauce florentine Riz créole Emmental Yart aromatisé Salade de fruits 28 OCTOBRE Céleri + pamplem. Endives aux noix Cordon bleu de dinde Jeunes carottes Flan pâtissier Semle vanille maison
5 SEMAINE DU 31/10 /2016 AU 04/11 /2016 Produits Bio Afin de favoriser la consommation de fruits, chaque jr, une corbeille de fruits est à disposition des élèves. 31 OCTOBRE 01 NOVEMBRE 02 NOVEMBRE 03 NOVEMBRE 04 NOVEMBRE Pâté 1 œuf dur vge FERIE Pizza Pani Bun Chx rge aux Haricots verts vge Roti de dinde au Saucisse grillée Blettes d agne Suprême de porc sce Ratatille Flageolets maitre d hôtel grenaille Tortis cleur Gda 2 crèmes de Gda Fromage des Yart sucré Kiwi Ch à la crème Paris Brest Pruneaux au sirop Goûter : Barre chocolat/pain Compote grde
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