MENUS BUFFETS CHAUDS

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1 MENUS BUFFETS CHAUDS

2 Buffet Chaud Menu 15.95$* Salade ou soupe/velouté 1 choix parmi: -Sauté au poulet ou végétarien (stir fry) sur riz -Buritos -lasagne traditionnelle, au poulet ou végétarienne -poulet à la king, pommes de terre grecques -pâté au poulet -Fajitas au poulet et végétarien -Fajitas au bœuf (suppl. 3$)ou crevettes (suppl.5$) Desserts, café, thé et tisane ***VOIR AJOUTS AU MENU

3 Buffet Bar à sandwichs chaudes Menu 18.95$* Humus et pita 2 choix de salade 2 choix parmi (1 choix pour groupe de <10) : Sandwichs au porc effiloché BBQ Sandwichs à viande fumée style Montréal «Smoke Meat» Sandwichs au rôti de bœuf et oignons caramélisés Sandwichs aux légumes grillés et pesto tomate Desserts, café, thé, tisane ***VOIR AJOUTS AU MENU

4 Buffet Chaud Menu 19.95$* Salade ou soupe/velouté 1 choix parmi: -Tournedos de poulet, pommes de terre ou riz, légumes, petit pain frais -Poitrine de dinde assaisonnée, pommes de terre ou riz, légumes, petit pain frais -Crêpe fourré aux champignons, épinards et poulet -Bœuf bourguignon et pommes de terre ou riz -Boulettes en sauce(bœuf), pommes de terre et légumes -Blanquette de poulet sur pâtes de votre choix. Desserts, café, thé et tisane ***VOIR AJOUTS AU MENU

5 Buffet Soupe & Salade Menu 20.95$* Petit pain frais Soupe ou velouté du jour Salade repas avec 1 choix parmi: - poitrine de poulet mariné -Saumon fumé -Steak mariné en lanières -Crevettes marinées (suppl. 3$*) Desserts, café, thé, tisane ***VOIR AJOUTS AU MENU

6 Buffet Chaud Menu 23.95$* Salade ou soupe/velouté Petit pain frais 2 choix parmi (1 choix pour groupe <40): -Koulibiac (jambon, saumon, ratatouille) et légumes -Vol au vent aux fruits de mer avec riz ou pommes de terre -Ravioli gourmet -Poulet Chasseur et riz sauvage Desserts, café, thé et tisane ***VOIR AJOUTS AU MENU

7 Buffet Chaud Menu 24.95$* Salade ou soupe/velouté Petit pain frais 2 choix parmi(1 choix pour groupe <40): - Brochette de poulet et/ou légumes grillés, pilaf de riz ou pommes de terre -Trottoir de moules fumées et pesto et légumes -longe de porc farcie aux abricots ou saucisse italienne, riz sauvage et légumes -Filet de porc et sauce champignons ou moutarde de Meaux, pomme de terre et légumes -Saucisses gourmets, choux braisés et pommes de terre Desserts, café, thé, tisane ***VOIR AJOUTS AU MENU

8 Buffet thématique -Italien Menu 24.95$ Bar à pain frais avec huiles pour tremper, beurres assaisonnés et bruschetta 2 choix de salade 1 choix parmi : -Sauté de pâtes (3 sortes de pâtes, 4 sauces, viandes, crustacés et légumes) ou -Lasagne végétarienne et saucisses italiennes sur riz et légumes Tiramisu ou autre dessert de choix, café, thé, tisane ***VOIR AJOUTS AU MENU

9 Buffet thématique -Asiatique Menu 27.95$ Sushis en canapés 2 choix de salade -Sauté de pâtes asiatiques ou -rouleau vietnamien et poulet Shanghai avec riz blanc et légumes Cremoso chocolat pistaches ou autre dessert de choix, café, thé, tisane

10 Buffet Chaud Menu 29.95$* Salade ou soupe/velouté Petit pain frais 2 choix parmi(1 choix pour groupe <40): - Filet de saumon, pommes de terre ou riz et légumes -Contre filet de bœuf, pommes de terre ou riz et légumes Desserts, café, thé, tisane

11 Buffet Station Bar à Nachos : Bar à salades : Bar à pain : Bar à mini burger : Bar à S mores : Bar à popcorn : Bar à bonbons : Bar à café : Croustille nachos variés, salsas maison, pico gallo, guacamoles, trempette fromage, jalapenos, vérines bruschetta, sauces piquantes variées. Variété de salades, garnitures et vinaigrettes. Petits pains variés, huiles pour tremper assaisonnées, beurres variés, olives variées, fromage cheddar et/ou fromage fins. Mini burger boulette de bœuf et oignions caramélisé, mini burger Porc effiloché et mini burger aux légumes grillés et pesto tomate. Biscuits Graham, guimauves et variété de chocolat haut de gamme. Station pour faire cuire les guimauves sur baguette incluse. Popcorn avec variété d assaisonnements sucré et salé. Variété de bonbons à faire rêver les petits et les plus grands! variété de breuvages chauds cafés assortis, thé et chocolat chaud Ainsi que toutes les garnitures nécessaires pour personnaliser chaque breuvage. Location de machine Keurig incluse. Contactez-nous pour une soumission

12 Choix de desserts : -savoureux brownies -Carrés aux dattes -gâteau aux carottes -gâteau au citron -gâteau au chocolat -biscuits maison -trottoir de pomme -Gâteau moelleux à la salade de fruits -bagatelles assorties (suppl. 1$*) -fondant au chocolat (suppl. 1.50$*) -tartelettes au sucre à la crème (suppl. 1.50$*) -mini cupcake (suppl. 1$*) -macarons (suppl. 1.50$*) -crème brulée (suppl. 2.50$*) -tarte aux poires et chocolat (suppl. 3$*) -amandines aux fruits (suppl. 1$*) -salade de fruits frais (suppl. 2$*) -Plateau de fruits frais (suppl. 3$*) et sauce au chocolat (suppl.1$*) -Bar à S mores, Bar à friandises, bar à popcorn (voir menu- bar)

13 Choix de salades : -Salade jardinière -Salade césar -Salade de pâtes -Salade de choux crémeuse -Salade de pois chiches -Salade de pommes de terre (suppl. 1.50$*) -Salade grecque (suppl. 1.50$*) -Salade épinards avec petits fruits ou œufs cuits dure, canneberges et amandes (suppl. 1.50$*) -Salade avocat et pommes (suppl. 3.50$*) -Salade aux légumes crémeuse (suppl. 1.50$*) -Salade mesclun (suppl. 1.50$*) -Salade mexicaine (suppl. 1.50$*) -Salade thaïe (suppl. 2$*) -Salade de brocoli (suppl. 2$*) -Salade artichauts et tomates (suppl. 2$*) -Salade de betteraves (avec ou sans noix de Grenoble) (suppl. 1.50$*) -Salade quinoa (suppl. 1.50$*) -Salade de couscous marocain épicée (suppl.1.50$*) -Salade de tomates et oranges (suppl. 1.50$*)

14 AJOUTS AU MENU - Betteraves marinées 0.50$* - Bruschetta maison et croutons 3.25$* - Dessert additionnel 2.00$* - Fromages fins 5.50$* - Humus et pain naan 2.95$* - Légumes grillés marinés(servi chaud ou froid) 3.25$* - Nachos, salsa, guacamole, pico galo 2.50$* - Œufs farcis gourmets 1.50$* - Œufs farcis traditionnels 0.85* - Plateau de charcuteries 3.95$* - Plateau de crudités et trempette maison 1.25$* - Plateau de fromage cheddar 0.75$* - Notre FAMEUX -Plateau de saumon fumé à chaud 5.50$* - Plateau de saumon fumé à froid 3.95$* - Plateau de terrines du jour et croutons variés 5.50$* - Salade d extra 1.50$* - Soupe ou velouté 1.50$* Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, contactez-nous, il nous fera plaisir de vous créer un menu sur mesure.

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