Purée de pommes Purée de pommes Purée de pommes Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Purée de pomme poire Purée de pomme poire Poire

Transcription

1 Semaine n 18 - du 30 Avril au 05 Mai 2018 Carottes râpées citronette Jambon Jambon Jambon Purée d'haricots beurre Purée d'haricots beurre Coquillettes Purée de pomme poire Purée de pomme poire Poire Fête du travail Betteraves ciboulette Egrené de boeuf au bouillon Egrené de boeuf au bouillon Egréné de bœuf Purée de carottes Purée de carottes Purée de pomme de terre Purée pomme cannelle Purée pomme cannelle Kiwi Vache qui rit Vache qui rit Tomate Dos de colin au bouillon Dos de colin au bouillon Dos de colin sauce basilic Purée de courgettes Purée de courgettes Courgettes cubes *** *** Purée pomme cassis Floraline au lait Floraline au lait Fromage blanc nature Fondu président Fondu président Salade de lentilles Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet au bouillon Clafoutis provençal (sans viande) Purée d'haricots verts Purée d'haricots verts Haricots verts Mimolette Mimolette Purée pomme fraise Purée pomme fraise Banane Macédoine de légumes Emincé de dinde au bouillon Emincé de dinde au bouillon Emincé de dinde sauce tomate origan Purée d'épinards Purée d'épinards Pommes vapeur Rondelé Rondelé Purée pomme coing Purée pomme coing Pomme Fromage frais Fromage frais Fromage frais Purée pomme rhubarbe Purée pomme rhubarbe Purée pomme rhubarbe Coquillettes basilic Egréné de bœuf au bouillon Egréné de bœuf au bouillon Sauté de bœuf sauce poivron Purée de blettes Purée de blettes Blettes persillées Purée pomme romarin Purée pomme romarin Banane Tapioca au lait Tapioca au lait Purée de pommes Purée pomme miel Purée pomme miel Clafoutis provençal : tomate, courgette, poivron, oignon $ P.A. n 2

2 Semaine n 19 - du 7 au 13 Mai 2018 Crème de courgettes Dos de colin au bouillon Dos de colin au bouillon Marmite de poisson Purée de carottes Purée de carottes Riz coloré Purée pomme framboise Purée pomme framboise Purée pomme framboise Armistice du 8 Mai 1945 Sans porc : blanc de poulet Salade de blé fantaisie Sauté de porc au bouillon Sauté de porc au bouillon Colombo de porc Purée de courgettes Purée de courgettes Courgettes provençales Fondu président Fondu président Purée pomme poire Purée pomme poire Poire Fromage blanc nature Lait entier Lait entier Jeudi de l'ascension Salade Nantaise Dos de colin au bouillon Dos de colin au bouillon Dos de colin au citron Purée d'épinards Purée d'épinards Epinards béchamel Semoule au lait Semoule au lait Purée pomme fraise Purée pomme fraise Purée pomme fraise Sans porc : égrené de bœuf Carottes râpées citronette Sauté de porc au bouillon Sauté de porc au bouillon Sauté de porc au jus Purée d'haricots beurre Purée d'haricots beurre Pâtes Papillons Tomate basilic Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet au bouillon Emincé de poulet tandoori Purée de petits pois Purée de petits pois Purée de p. de terre Cantal Cantal Purée pomme abricot Smoothie pomme abricot Smoothie pomme abricot Toutes nos viandes de boeuf sont Fruits indiqués selon disponibilités Salade de blé fantaisie : blé, tomate, concombre, olive, maïs / Salade Nantaise : p. de terre, concombre, haricot vert, tomate / Marmite de poisson : colin, poivron, tomate, oignon / Sauce colombo : oignon, banane, mélange colombo P.A. n 3

3 Semaine n 20 - du 14 au 20 Mai 2018 Salade de PdT Sauté de veau au bouillon Sauté de veau au bouillon Veau marengo Purée de courgettes Purée de courgettes Courgettes Saint paulin Saint paulin Purée pomme fraise Purée pomme fraise Kiwi Purée pomme coupelle Purée pomme coupelle Purée pomme coupelle Sans porc : Dos de colin Sauté de porc au bouillon Sauté de porc au bouillon Sauté de porc sauce curry Purée de betteraves Purée de betteraves Semoule Petit fromage frais Petit fromage frais Salade Antillaise Blanc de dinde au bouillon Blanc de dinde au bouillon Tarte tomate chèvre Purée d'haricots beurre Purée d'haricots beurre Haricots beurre Bûchette mi-chèvre Purée pomme rhubarbe Purée pomme rhubarbe Purée pomme rhubarbe Crème de petits-pois Dos de colin au bouillon Dos de colin au bouillon Fish & Chips Purée de blettes Purée de blettes *** Cheddar Cheddar Purée pomme menthe Purée pomme menthe Purée pomme menthe Floraline au lait Floraline au lait Purée de pommes Purée de pommes Kiwi * Betteraves Emincé de poulet au bouillon Emincé de poulet au bouillon Emincé de poulet à l'estragon Purée de carottes Purée de carottes Pâtes tortis Fromage blanc nature Fromage blanc nature Purée pomme fraise Purée pomme fraise Fraises Fromage blanc nature Bleu Bleu Chou fleur Dos de colin au bouillon Dos de colin au bouillon Dos de colin à l'aneth Purée de haricots verts Purée de haricots verts Riz coloré Purée pomme cannelle Purée pomme cannelle Kiwi Coulommiers Purée pomme poire Purée pomme poire Purée pomme poire Houmous de pois chiches et son toast Egréné de bœuf au bouillon Egréné de bœuf au bouillon Sauté de bœuf à la mexicaine Purée d'épinards Purée d'épinards Jardinière de légumes Emmental Emmental Purée pomme banane Pomme Pomme Purée pomme framboise Purée pomme framboise Purée pomme framboise Hubert le Colvert en Angleterre Salade antillaise : riz, tomate, ananas, poivron / Fish & chips : nugget's de poisson, potatoes P.A. n 4

4 Semaine n 21 - du 21 au 27 Mai 2018 Lundi de Pentecôte Tomate à la croque Dos de colin au bouillon Dos de colin au bouillon Dos de colin au fenouil Purée de petits-pois Purée de petits-pois Riz créole Purée pomme fruits rouges Purée pomme fruits rouges Purée pomme fruits rouges Radis sauce fromage blanc à la ciboulette Emincé de dinde au bouillon Emincé de dinde au bouillon Emincé de dinde Purée d'épinards Purée d'épinards Courgettes provençales Purée pomme banane Semoule au lait à la cannelle Semoule au lait à la cannelle Fromage blanc nature Fraidou Fraidou Crème de carottes au cumin froide Sauté de porc au bouillon Sauté de porc au bouillon Sauté de porc au miel Purée de betteraves Purée de betteraves Boulgour Purée pomme raisin sec Purée pomme raisin sec Kiwi Rondelé Rondelé Purée pomme fraise Purée pomme fraise Purée pomme fraise Rillettes au saumon et son toast Saumon au bouillon Saumon au bouillon Coquillettes lentilles et tomates Purée de courgettes Purée de courgettes (plat sans viande) Salade provençale Blanc de dinde au bouillon Blanc de dinde au bouillon Emincé de poulet sauce basquaise Purée d'haricots beurre Purée d'haricots beurre Haricots beurre Gouda Gouda Purée pomme poire Purée pomme poire Poire Fromage blanc nature Fromage blanc nature Fromage blanc nature Sauté de porc au bouillon Sauté de porc au bouillon Rôti de porc au jus Purée de poireau Purée de poireau Purée Saint Paulin Saint Paulin #REF!

5 Semaine n 22 - du 28 mai au 3 juin 2018 Sans porc : Blanc de poulet Salade de coquillettes basilic Sauté de porc au bouillon Sauté de porc au bouillon Sauté de porc au curry Purée de petits-pois Purée de petits-pois Petits-pois cuisinés Saint nectaire Saint nectaire Purée pomme abricot Purée pomme abricot Abricot (sous réserve) Riz au lait Riz au lait Purée de pomme rhubarbe Purée de pomme rhubarbe Purée de pomme rhubarbe Taboulé Emincé de poulet au bouillon Emincé de poulet au bouillon Emincé de poulet à l'estragon Purée de courgettes Purée de courgettes Courgettes en cubes Purée pomme menthe Purée pomme menthe Purée pomme menthe Tomate Dos de colin au bouillon Dos de colin au bouillon Dos de colin au citron Purée d'haricots verts Purée d'haricots verts Purée d'haricots verts *** Purée pomme griotte Purée pomme griotte Clafoutis aux griottes Gouda Gouda Purée pomme vanille Purée pomme vanille Pomme Macédoine de légumes Blanc de dinde au bouillon Omelette Omelette sauce piperade Purée d'épinards Purée d'épinards Blé Coulommiers Coulommiers Purée pomme coing Purée pomme coing Kiwi Fromage blanc nature Fromage blanc nature Fromage blanc nature Egréné de bœuf au bouillon Egréné de bœuf au bouillon Sauté de bœuf provençal Purée de betteraves Purée de betteraves Semoule Purée pomme framboise Smoothie pomme framboise Smoothie pomme framboise Mimolette Mimolette Purée pomme cannelle Banane Banane Salade de lentilles Dos de colin au bouillon Dos de colin au bouillon Dos de colin sauce ciboulette Purée de carottes Purée de carottes Carottes Bleu Bleu Lait entier Lait entier Betteraves Blanc de dinde au bouillon Blanc de dinde au bouillon Colombo de dinde Purée d'haricots beurre Purée d'haricots beurre Riz Edam Edam Purée pomme pêche Purée pomme pêche Pêche (sous réserve) Purée pomme orange Purée pomme orange Purée pomme orange Sauce piperade : oignon, tomate, poivron, ail / Sauce provençale : tomate concassée, oignons, herbes de provance #REF!