AL Bedienungsanleitung. Schnellkühler / Schockfroster Seite 3 bis 25. Refroidisseur - surgélateur rapide de page 51 à page 73

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1 AL V2/0910 Bedienungsanleitung Schnellkühler / Schckfrster Seite 3 bis 25 Instructin manual Blast chiller/shck freezer frm page 27 t 49 Mde d empli Refridisseur - surgélateur rapide de page 51 à page 73 Bedieningshandleiding Snelkeler-snelvriezer blz. 75 t/m 97 Instrukcja bsługi Schładzark-zamrażarka szkwa strny d 99 d 121 D/A/CH GB/UK F/B/CH NL/B PL - 1 -

2 F/B/CH Cnserver le mde d empli à prtée de main avec le prduit! 1 1. Généralités Infrmatins cncernant la ntice d utilisatin Explicatin des symbles Respnsabilité et garantie Prtectin des drits d auteur Déclaratin de cnfrmité Sécurité Généralités Cnsignes de sécurité relatives à l usage de l appareil Utilisatin cnfrme Transprt, emballage et stckage Inspectin suite au transprt Emballage Stckage Caractéristiques techniques Installatin et utilisatin Cnsignes de sécurité Installatin et branchement Utilisatin Nettyage et maintenance Cnsignes de sécurité Nettyage Cnsignes de sécurité relatives à la maintenance Anmalies de fnctinnement Eliminatin des éléments usés 73 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D Salzktten Tél.: +49 (0) Germany Fax: +49 (0)

3 1. Généralités 1.1 Infrmatins cncernant la ntice d utilisatin La présente ntice d utilisatin décrit l installatin, la manipulatin et la maintenance de l appareil, elle sert de surce d infrmatins et d uvrage de référence. La cnnaissance et l bservatin de tutes les cnsignes de sécurité et des instructins mentinnées dans le mde d empli snt la cnditin sine qua nn d une utilisatin sûre et crrecte de l appareil. En utre, il cnvient de respecter les cnsignes lcales de préventin des accidents et les dispsitins générales de sécurité valables pur l utilisatin de l appareil. La présente ntice d utilisatin fait partie intégrante du prduit; la cnserver à prximité de l appareil afin que le persnnel d installatin, de cmmande, de maintenance et de nettyage puisse y accéder en tut temps pur une future cnsultatin. 1.2 Explicatin des symbles Les cnsignes de sécurité et infrmatins techniques imprtantes cncernant l appareil snt indiquées dans la présente ntice d utilisatin par des symbles. Il est impératif de respecter ces cnsignes afin d éviter les accidents u les dmmages crprels et matériels. AVERTISSEMENT! Ce symble caractérise les dangers puvant entraîner des blessures. Respecter exactement les avertissements indiqués cncernant la sécurité du travail et faire preuve de prudence dans ces situatins. AVERTISSEMENT! Risque lié au curant électrique! Ce symble attire l attentin sur les situatins dangereuses liées au curant électrique. Risque de blessure u risque de mrt en cas de nn-respect des cnsignes de sécurité. ATTENTION! Ce symble désigne les cnsignes dnt la inbservatin peut entraîner l endmmagement, les dysfnctinnements et/u une panne cmplète de l appareil. REMARQUE! Ce symble met en valeur les cnseils et infrmatins devant être respectés afin de d assurer une utilisatin efficace et sans défaut de l appareil

4 1.3 Respnsabilité et garantie Tutes les indicatins et cnsignes cntenues dans la présente ntice d utilisatin nt été réunies en tenant cmpte des prescriptins en vigueur, du niveau actuel de dévelppement technique ainsi que de ns cnnaissances et expériences de plusieurs années. Les traductins de la ntice d utilisatin nt été également effectuées cnsciencieusement. Nus déclinns tutefis tute respnsabilité en cas d erreurs de traductin. La versin allemande ci-jinte de la présente ntice d utilisatin fait fi. Le cntenu effectif de la livraisn peut différer éventuellement des explicatins décrites ici et des représentatins graphiques pur les mdèles spéciaux, lrsque vus bénéficiez d ptins de cmmande supplémentaires, u liées aux dernières mdificatins techniques. Pur tutes questins, veuillez vus adresser au cnstructeur. REMARQUE! Lire attentivement la présente ntice d utilisatin avant le début des pératins d utilisatin sur et avec l appareil, en particulier avant sa mise en service. Le cnstructeur n assume aucune respnsabilité en cas de dmmages et pannes résultant du nn-respect de la ntice d utilisatin. Cette dernière dit être cnservée directement avec l appareil et être accessible à tute persnne travaillant sur et avec l appareil. Nus nus réservns le drit d apprter des mdificatins techniques sur le prduit pur amélirer ses qualités fnctinnelles et sn dévelppement. 1.4 Prtectin des drits d auteur La ntice d utilisatin et les textes, les dessins, figures et autres représentatins qui y snt cntenus snt prtégés par la li sur les drits d auteur. Les reprductins de tus types et de tutes frmes même partielles ainsi que l explitatin et/u la transmissin de sn cntenu ne snt pas permises sans autrisatin écrite du fabricant. Tute vilatin des ces dispsitins uvre drit à des dmmages et intérêts. Les autres drits demeurent réservés. REMARQUE! Les indicatins du cntenu, les textes, dessins, figures et autres représentatins snt prtégés par les drits d auteur et sumis à d autres drits de prpriété industrielle. Tute explitatin abusive est passible de peine. 1.5 Déclaratin de cnfrmité L appareil crrespnd aux nrmes et directives actuelles de l Unin eurpéenne. Nus l attestns dans la déclaratin de cnfrmité CE. Nus vus ferns vlntiers parvenir sur demande la déclaratin de cnfrmité crrespndante

5 2. Sécurité Ce chapitre dnne un aperçu de tus les aspects imprtants de la sécurité. De plus, des cnsignes cncrètes de sécurité visant à écarter les dangers snt mentinnées dans les chapitres individuels et caractérisées par des symbles. Veiller en utre à respecter les pictgrammes indiqués sur l appareil, les étiquettes et les inscriptins et à en préserver leur lisibilité. L bservatin de tutes les cnsignes de sécurité permet une prtectin ptimale cntre les risques et garantit un fnctinnement sûr et sans défaut de l appareil. 2.1 Généralités L appareil est cnçu d après les règles techniques valables actuellement. Néanmins, celui-ci peut cmprter des risques en cas d utilisatin nn cnfrme u inapprpriée. La cnnaissance du cntenu de la présente ntice d utilisatin cnstitue une des cnditins qui vus permet de vus prtéger cntre les risques, d éviter les erreurs et, par cnséquent, d assurer une utilisatin sûre et à l abri des pannes. Pur éviter tut risque et garantir une perfrmance ptimale de l appareil, celui-ci ne dit être ni mdifié ni transfrmé sans autrisatin exprès du fabricant. N utiliser l appareil que lrsque celui-ci est en parfait état de sécurité et de fnctinnement. 2.2 Cnsignes de sécurité relatives à l usage de l appareil Les indicatins afférentes à la sécurité du travail se réfèrent aux rdnnances de l Unin eurpéenne valables au mment de la fabricatin de l appareil. En cas d usage cmmercial de l appareil, l explitant s engage, pendant la durée ttale de sn utilisatin, à cnstater la cnfrmité des mesures citées en matière de sécurité du travail avec l état actuel de l arsenal de cnseils et à respecter les nuvelles prescriptins. A l extérieur de l Unin eurpéenne, respecter les lis sur la sécurité du travail et les dispsitins réginales en vigueur sur le lieu d explitatin de l appareil. Outre les cnsignes en matière de sécurité du travail mentinnées dans la présente ntice d utilisatin, il cnvient d bserver et de respecter les cnsignes de sécurité et de préventin des accidents universelles pur le dmaine d utilisatin de l appareil, ainsi que les dispsitins de prtectin de l envirnnement en vigueur

6 ATTENTION! L appareil n est pas destiné à être utilisé par des persnnes (y cmpris les enfants) aux myens physiques, sensriels u intellectuels limités, u sans expérience suffisante et/u sans cnnaissances suffisantes, à mins que ces persnnes se truvent sus la surveillance d une persnne respnsable de leur sécurité u qu elles btiennent de cette persnne les indicatins pur utiliser l appareil. Les enfants devraient se truver sus surveillance afin d être sûr qu ils ne s amusent pas avec l appareil. Cnserver signeusement le présent mde d'empli. En cas de cessin de l appareil à une tierce persnne, il faut lui remettre également la ntice d utilisatin. Tutes les persnnes qui utilisent l appareil divent se tenir aux indicatins mentinnées dans la ntice d utilisatin et respecter les cnsignes de sécurité. N utiliser l appareil que dans des lcaux fermés. 2.3 Utilisatin cnfrme La sécurité de fnctinnement de l appareil est garantie uniquement lrs de l utilisatin cnfrme de celui-ci. Tutes les interventins techniques, également le mntage et la mise en état divent être uniquement effectués par le service après-vente qualifié. Le refridisseur / surgélateur rapide est destiné uniquement à réfrigérer u à surgeler rapidement des prduits alimentaires. ATTENTION! Tute autre utilisatin que celle indiquée et/u tute utilisatin différente de l appareil est interdite et est cnsidérée cmme nn cnfrme. Les prétentins de tus types cntre le fabricant et/u ses fndés de puvir par suite de dmmages résultant d une utilisatin nn cnfrme de l appareil snt exclues. L explitant est seul respnsable en cas de dmmages liés à une utilisatin nn cnfrme

7 3. Transprt, emballage et stckage 3.1 Inspectin suite au transprt Vérifier l intégralité et l absence de dmmages dus au transprt dès réceptin du prduit. En cas de dmmages identifiables extérieurement dus au transprt, refuser u accepter le prduit livré uniquement sus réserve. Nter l étendue du dmmage sur les dcuments de transprt/le bn de livraisn du transprteur. Engager une réclamatin. Dès détectin des défauts cachés, frmuler immédiatement une réclamatin, les prétentins à dmmages et intérêts étant valables uniquement dans les délais prescrits. 3.2 Emballage Ne jeter le cartn extérieur de l appareil. Vus en avez besin éventuellement pur garder l appareil, lrs d un déménagement u lrsque vus devez envyer l appareil à ntre service après-vente en cas d éventuels dmmages. Retirer cmplètement les emballages extérieur et intérieur avant la mise en service de l appareil. REMARQUE! Si vus désirez éliminer l emballage, respectez les cnsignes en vigueur dans vtre pays. Réintrduisez les matériaux d emballage récupérables dans le circuit de recyclage. Cntrôlez si l appareil et les accessires snt cmplets. S il devait manquer des éléments, veuillez cntacter ntre service après-vente. 3.3 Stckage Garder les emballages fermés jusqu à l installatin de l appareil et en respectant les indicatins d installatin et de stckage appsées à l extérieur. Stcker les emballages uniquement dans les cnditins suivantes : - Ne pas garder les emballages à l extérieur. - Les tenir à l abri de l humidité et de la pussière. - Ne pas les expser aux fluides agressifs. - Les prtéger des rayns du sleil. - Eviter les secusses mécaniques. - En cas de stckage prlngé (> 3 mis), cntrôler régulièrement l état général de tus les éléments et de l emballage. Si nécessaire, les rafraîchir et les renuveler

8 4. Caractéristiques techniques Nm Refridisseur - surgélateur rapide AL 5 N de l'article: Finitin: Liquide réfrigérant: Cycle de refridissement rapide: Cycle de surgélatin rapide: Cntenance utile: Capacité: Classe: CNS 18/10 seln la directive HACCP R404a de +70 C à +3 C de +70 C à -18 C 5 x 1/1 GN u 50 x 600x400 mm Refridissement: 16 kg; surgélatin: 12 kg 4 (ST) Puissance électrique: 230 V ~ 50 Hz 900 W Dimensins: Pids: larg. 750 x prf. 700 x haut. 850 mm 85,0 kg Sus réserve de mdificatins! 5. Installatin et utilisatin 5.1 Cnsignes de sécurité AVERTISSEMENT! Risque lié au curant électrique! L appareil ne peut être branché qu à une prise mnphasée cnfrme, avec système de prtectin. Ne jamais retirer la fiche de la prise en tirant sur le câble. Le câble d alimentatin ne dit pas entrer en cntact avec des pièces chaudes. Veiller à ce que le crdn n entre pas en cntact avec des surces de chaleur u des arêtes vives. Ne pas laisser le crdn pendre du brd d une table u d un cmptir. Ne pas utiliser l appareil lrsque celui-ci ne fnctinne pas crrectement, est endmmagé u tmbé par terre. N utiliser aucun accessire u aucune pièce détachée nn recmmandés par le fabricant. Ceux-ci purraient présenter un danger pur l utilisateur u endmmager l appareil et entraîner des dmmages crprels, en plus la garantie expire. Ne pas pser le crdn sur la mquette u autres islatins thermiques. Ne pas cuvrir le crdn. Tenir le crdn éligné des znes de travail. Ne pas buger u pencher l appareil pendant le fnctinnement

9 AVERTISSEMENT! Risque lié au curant électrique! L appareil peut causer des blessures en cas d installatin nn cnfrme. Avant de prcéder à sn installatin, cmparer les dnnées du réseau électrique lcal aux indicatins techniques de l appareil (vir plaque signalétique). Brancher l appareil uniquement lrsqu il y a cnfrmité! Respecter les cnsignes de sécurité! 5.2 Installatin et branchement ATTENTION! L installatin et la maintenance de l appareil divent être effectuées uniquement par du persnnel qualifié! Désemballez l'appareil et enlevez tut matériel d'emballage. Placez l appareil sur un endrit plan et sûr, capable de supprter le pids de l appareil. Ne placez jamais l appareil sur une surface inflammable. Ne pas placer l appareil auprès d un fyer u d une surce de chaleur cmme une cuisinière u un fur u l expser directement aux rayns du sleil. La chaleur peut endmmager les surfaces de l appareil et influencer négativement la puissance réfrigérante et augmenter de ce fait la cnsmmatin d énergie. Utiliser l'appareil à une température ambiante de max. 32 C ; dans des lcaux ù la température maximale dépasse cette valeur, nus ne puvns garantir la puissance utile déclarée. Afin d'éviter l'endmmagement du cmpresseur, ne pas pencher l'appareil à plus de 45 durant le transprt u lrs de sa mise en place. Veuillez manipuler prudemment le cndensateur et la prte vitrée car tut endmmagement de ces éléments influence négativement le fnctinnement de l'appareil. Si l'appareil n'a pas été transprté de la manière requise (en psitin verticale u hrizntale), attendre min. 4 heures avant de le brancher. Placer l'appareil de manière à garder une distance d'au mins 10 cm entre les murs u tut autre bjet afin d'assurer une circulatin de l'air crrecte. Ne pas placer l'appareil à des endrits très humides u sumis à de frtes températures car ces facteurs peuvent l'endmmager. Ne jamais percer d'rifices dans le crpus de l'appareil u y mnter d'autres bjets. Chaque câble électrique de la prise dit être prtégé à au mins 16A. Ne brancher l appareil que directement à une prise au mur ; n utiliser aucun répartisseur ni aucune prise multiple. Placer l'appareil de manière à avir un accès facile à la prise de curant afin de puvir le débrancher rapidement en cas de nécessité

10 5.3 Utilisatin Cnsle de cmmande Fnctin des tuches Tuche START (ON-/OFF) / (all. / éteint) Refridissement avec réglage du temps Refridissement avec réglage de la température à l'aide de la snde de mesure de la température règnant à l'intérieur du prduit Surgélatin avec réglage du temps Surgélatin avec réglage de la température à l'aide de la snde de mesure de la température règnant à l'intérieur du prduit Décngélatin Tuche "augmenter" Tuche "diminuer"

11 Cmmuniqués affichés sur l'écran digital SURGELATION Ce témin clignte durant le cycle de surgélatin et reste allumé durant la phase de cnservatin des prduits REFROIDISSEMENT Ce témin clignte durant le cycle de refridissement et reste allumé durant la phase de cnservatin des prduits CONSERVATION Ce témin clignte u reste allumé durant la phase de cnservatin des prduits TEMPERATURE Ce témin est allumé durant le cycle de refridissement avec réglage de la température à l'aide de la snde de mesure de la température règnant à l'intérieur du prduit TEMPS Ce témin est allumé durant le cycle avec réglage du temps. OFF Ce témin s'allume si l'appareil est hrs service FAHRENHEIT Si l'indicateur de température du refridisseur - surgélateur rapide est réglé sur l'échelle Fahrenheit, ce témin est allumé en ruge u en vert seln la culeur de l'écran CELCIUS Si l'indicateur de température du refridisseur - surgélateur rapide est réglé sur l'échelle Celcius, ce témin est allumé en ruge u en vert seln la culeur de l'écran Caractéristiques Le refridisseur - surgélateur rapide est un appareil qui est capable en l'espace de 90 minutes de réduire la température d'un prduit alimentaire de +70 C à +3 C dans le cycle de refridissement et en l'espace de 240 minutes de +70 C à -18 C dans le cycle de surgélatin. Grâce au chc thermique réalisé durant ce cycle, la prlifératin des bactéries est évitée et les prpriétés et la qualité des prduits surgelés snt cnservés

12 Réglage SOFT refridissement rapide avec réglage de la température à l'aide de la snde de mesure de la température règnant à l'intérieur du prduit 1. Intrduire la snde dans le prduit alimentaire. ATTENTION! Intrduire la snde de mesure de la température à une prfndeur de 2 3 cm maximum à l'intérieur du prduit. 2. Tenir enfncée la tuche de refridissement avec réglage de la température à l'aide de la snde de mesure de la température règnant à l'intérieur du prduit. La température interne s'affiche tut d'abrd sur l'écran. Appuyer à nuveau brièvement sur la tuche du mt SOFT. et la maintenir enfncée jusqu'à l'affichage sur l'écran Après 3 secndes, la température interne de l'appareil durant le cycle de refridissement rapide s'affiche sur l'écran ruge (-5 ). Il est pssible de changer cette valeur à l'aide des tuches u. Cnfirmer la valeur chisie à l'aide de la tuche "refridissement avec réglage de la température à l'aide de la snde de mesure de la température règnant à l'intérieur du prduit. 3. Activer le cycle en appuyant sur la tuche START. 4. Le cycle de refridissement rapide est arrêté si la température interne du prduit alimentaire atteint une valeur de La phase de cnservatin cmmence autmatiquement. Lrs de la phase de cnservatin, la température interne de l'appareil s'affiche en ruge sur l'écran. Durant le cycle de refridissement rapide, il est pssible d'afficher la température interne de l'appareil

13 Pur cela presser la tuche "refridissement avec réglage de la température à l'aide de la snde de mesure de la température règnant à l'intérieur du prduit. La température interne de l'appareil s'affiche en vert sur l'écran pendant 5 secndes. Il est pssible également d'afficher le temps de refridissement éculé depuis le début du cycle en pressant la tuche "refridissement avec réglage du temps". Le temps éculé s'affiche en vert sur l'écran pendant 5 secndes. Si le prduit est retiré du refridisseur - surgélateur rapide, appuyer sur la tuche START, afin d'arrêter le cycle de refridissement rapide. Afin de mettre l'appareil en mde STANDBY, appuyer 3 secndes sur l'une des tuches. La température interne de l'appareil s'affiche en vert sur l'écran. Le refridisseur - surgélateur rapide est prêt pur un nuveau cycle de refridissement rapide.afin de cmmencer le cycle de refridissement suivant, appuyer 3 secndes sur l'une des tuches. HARD refridissement rapide avec réglage de la température à l'aide de la snde de mesure de la température règnant à l'intérieur du prduit 1. Intrduire la snde dans le prduit alimentaire. ATTENTION! Intrduire la snde de mesure de la température à une prfndeur de 2 3 cm maximum à l'intérieur du prduit. 2. Tenir enfncée la tuche de refridissement avec réglage de la température à l'aide de la snde de mesure de la température règnant à l'intérieur du prduit. La température interne s'affiche tut d'abrd sur l'écran. Appuyer à nuveau brièvement sur la tuche HARD. et la maintenir enfncée jusqu'à l'affichage sur l'écran du mt

14 Après 3 secndes, la température interne de l'appareil durant le cycle de refridissement rapide s'affiche sur l'écran ruge (-15 ). Il est pssible de changer cette valeur à l'aide des tuches u. Cnfirmer la valeur chisie à l'aide de la tuche "refridissement avec réglage de la température à l'aide de la snde de mesure de la température règnant à l'intérieur du prduit. 3. Activer le cycle en appuyant sur la tuche START. 4. Le cycle de refridissement rapide est arrêté si la température interne du prduit alimentaire atteint une valeur de La phase de cnservatin cmmence autmatiquement. Lrs de la phase de cnservatin, la température interne de l'appareil s'affiche en ruge sur l'écran. Durant le cycle de refridissement rapide, il est pssible d'afficher la température interne de l'appareil. Pur cela presser la tuche "refridissement avec réglage de la température à l'aide de la snde de mesure de la température règnant à l'intérieur du prduit. La température interne de l'appareil s'affiche en vert sur l'écran pendant 5 secndes. Il est pssible également d'afficher le temps de refridissement éculé depuis le début du cycle en pressant la tuche "refridissement avec réglage du temps". Le temps éculé s'affiche en vert sur l'écran pendant 5 secndes. Si le prduit est retiré du refridisseur - surgélateur rapide, appuryer sur la tuche START, afin d'arrêter le cycle de refridissement rapide. Afin de mettre l'appareil en mde STANDBY, appuyer 3 secndes sur l'une des tuches. La température interne de l'appareil s'affiche en vert sur l'écran. Le refridisseur - surgélateur rapide est prêt pur un nuveau cycle de refridissement rapide

15 Afin de cmmencer le cycle de refridissement suivant, appuyer 3 secndes sur l'une des tuches. SOFT refridissement rapide avec réglage du temps 1. Intrduire la snde dans le prduit alimentaire. ATTENTION! Intrduire la snde de mesure de la température à une prfndeur de 2 3 cm maximum à l'intérieur du prduit. 2. Appuyer sur la tuche "refridissement avec réglage du temps. La température interne du prduit s'affiche tut d'abrd sur l'écran. Appuyer à nuveau brièvement sur la tuche "refridissement avec réglage du temps" le mt SOFT., jusqu'à ce que s'affiche Après 3 secndes, la température interne de l'appareil durant le cycle de refridissement rapide s'affiche sur l'écran ruge (-5 ). Il est pssible de changer cette valeur à l'aide des tuches u. Cnfirmer la valeur chisie à l'aide de la tuche "refridissement avec réglage du temps". 3. Régler le temps de refridissement désiré à l'aide des tuches u, cnfirmer à l'aide de la tuche "refridissement avec réglage du temps". 4. Activer le cycle en appuyant sur la tuche START. 5. Le cycle de refridissement rapide s'arrête si le temps de refridissement rapide réglé s'est éculé. 6. La phase de cnservatin cmmence autmatiquement. Lrs de la phase de cnservatin, la température interne de l'appareil s'affiche en ruge sur l'écran

16 Durant le cycle de refridissement rapide, il est pssible d'afficher la température interne de l'appareil. Pur cela presser la tuche "refridissement avec réglage de la température à l'aide de la snde de mesure de la température règnant à l'intérieur du prduit. La température interne de l'appareil s'affiche en vert sur l'écran pendant 5 secndes. Il est pssible également d'afficher le temps de refridissement éculé depuis le début du cycle en pressant la tuche "refridissement avec réglage du temps". Le temps éculé s'affiche en vert sur l'écran pendant 5 secndes. Si le prduit est retiré du refridisseur - surgélateur rapide, appruyer sur la tuche START, afin d'arrêter le cycle de refridissement rapide. Afin de mettre l'appareil en mde STANDBY, appuyer 3 secndes sur l'une des tuches. La température interne de l'appareil s'affiche en vert sur l'écran. Le refridisseur - surgélateur rapide est prêt pur un nuveau cycle de refridissement rapide. Afin de cmmencer le cycle de refridissement suivant, appuyer 3 secndes sur l'une des tuches. HARD refridissement rapide avec réglage du temps 1. Intrduire la snde dans le prduit alimentaire. ATTENTION! Intrduire la snde de mesure de la température à une prfndeur de 2 3 cm maximum à l'intérieur du prduit. 2. Appuyer sur la tuche "refridissement avec réglage du temps. La température interne du prduit s'affiche tut d'abrd sur l'écran. Appuyer à nuveau brièvement sur la tuche "refridissement avec réglage du temps", jusqu'à ce que s'affiche le mt HARD. Après 3 secndes, la température interne de l'appareil durant le cycle de refridissement rapide s'affiche sur l'écran ruge (-15 ). Il est pssible de changer cette valeur à l'aide des tuches u

17 Cnfirmer la valeur chisie à l'aide de la tuche "refridissement avec réglage du temps". 3. Régler le temps de refridissement désiré à l'aide des tuches u, cnfirmer à l'aide de la tuche "refridissement avec réglage du temps". 4. Activer le cycle en appuyant sur la tuche START. 5. Le cycle de refridissement rapide s'arrête si le temps de refridissement rapide réglé s'est éculé. 6. La phase de cnservatin cmmence autmatiquement. Lrs de la phase de cnservatin, la température interne de l'appareil s'affiche en ruge sur l'écran. Durant le cycle de refridissement rapide, il est pssible d'afficher la température interne de l'appareil. Pur cela presser la tuche "refridissement avec réglage de la température à l'aide de la snde de mesure de la température règnant à l'intérieur du prduit. La température interne de l'appareil s'affiche en vert sur l'écran pendant 5 secndes. Il est pssible également d'afficher le temps de refridissement éculé depuis le début du cycle en pressant la tuche "refridissement avec réglage du temps". Le temps éculé s'affiche en vert sur l'écran pendant 5 secndes. Si le prduit est retiré du refridisseur - surgélateur rapide, appuyer sur la tuche START, afin d'arrêter le cycle de refridissement rapide. Afin de mettre l'appareil en mde STANDBY, appuyer 3 secndes sur l'une des tuches. La température interne de l'appareil s'affiche en vert sur l'écran. Le refridisseur - surgélateur rapide est prêt pur un nuveau cycle de refridissement rapide. Afin de cmmencer le cycle de refridissement suivant, appuyer 3 secndes sur l'une des tuches

18 Surgélatin rapide avec réglage de la température à l'aide de la snde de mesure de la température règnant à l'intérieur du prduit 1. Intrduire la snde dans le prduit alimentaire. ATTENTION! Intrduire la snde de mesure de la température à une prfndeur de 2 3 cm maximum à l'intérieur du prduit. 2. Appuyer sur la tuche " surgélatin rapide avec réglage de la température à l'aide de la snde de mesure de la température règnant à l'intérieur du prduit". 3. Activer le cycle à l'aide de la tuche START. 4. Le cycle de surgélatin rapide est arrêté si la température interne du prduit alimentaire atteint une valeur de La phase de cnservatin cmmence autmatiquement. Lrs de la phase de cnservatin, la température interne de l'appareil s'affiche en ruge sur l'écran. Durant le cycle de surgélatin rapide, il est pssible d'afficher la température interne de l'appareil. Pur cela presser la tuche "refridissement avec réglage de la température à l'aide de la snde de mesure de la température règnant à l'intérieur du prduit". La température interne de l'appareil s'affiche en vert sur l'écran pendant 5 secndes. Il est pssible également d'afficher le temps de refridissement éculé depuis le début du cycle en pressant la tuche "refridissement avec réglage du temps". Le temps éculé s'affiche en vert sur l'écran pendant 5 secndes. Si le prduit est retiré du refridisseur - surgélateur rapide, appuyer sur la tuche START, afin d'arrêter le cycle de refridissement rapide. Afin de mettre l'appareil en mde STANDBY, appuyer 3 secndes sur l'une des tuches

19 La température interne de l'appareil s'affiche en vert sur l'écran. Le refridisseur - surgélateur rapide est prêt pur un nuveau cycle de refridissement rapide. Afin de cmmencer le cycle de refridissement suivant, appuyer 3 secndes sur l'une des tuches. Surgélatin rapide avec réglage du temps 1. Intrduire la snde dans le prduit alimentaire. ATTENTION! Intrduire la snde de mesure de la température à une prfndeur de 2 3 cm maximum à l'intérieur du prduit. 2. Appuyer 2 fis sur la tuche de surgélatin avec réglage du temps. 3. Régler le temps désiré à l'aide des tuches u et cnfirmer en appuyant sur la tuche de surgélatin avec réglage du temps. 4. Activer le cycle à l'aide de la tuche START. 5. Le cycle de surgélatin rapide s'arrête si le temps de surgélatin réglé s'est éculé. 6. La phase de cnservatin cmmence autmatiquement. Lrs de la phase de cnservatin, la température interne de l'appareil s'affiche en ruge sur l'écran. Durant le cycle de refridissement rapide, il est pssible d'afficher la température interne de l'appareil. Pur cela presser la tuche "refridissement avec réglage de la température à l'aide de la snde de mesure de la température règnant à l'intérieur du prduit". La température interne de l'appareil s'affiche en vert sur l'écran pendant 5 secndes. Il est pssible également d'afficher le temps de refridissement éculé depuis le début du cycle en pressant la tuche "surgélatin avec réglage du temps" éculé s'affiche en vert sur l'écran pendant 5 secndes.. Le temps

20 Si le prduit est retiré du refridisseur - surgélateur rapide, appuyer sur la tuche START, afin d'arrêter le cycle de surgélatin rapide. Afin de mettre l'appareil en mde STANDBY, appuyer 3 secndes sur l'une des tuches. La température interne de l'appareil s'affiche en vert sur l'écran. Le refridisseur - surgélateur rapide est prêt pur un nuveau cycle de refridissement rapide.afin de cmmencer le cycle de refridissement suivant, appuyer 3 secndes sur l'une des tuches. REMARQUE! Afin d'éteindre l'appareil, appuyer 3 secndes sur la tuche START. Cnseils pur l'utilisateur ATTENTION! Le refridisseur - surgélateur ne peut être utilisé cmme un réfrigérateur cnventinnel! ATTENTION! Ne pas placer dans l'appareil des prduits alimentaires dnt la température est supérieure à 70 C car l'alarme de haute pressin p urrait se déclencher. Afin d'utiliser l'appareil de manière ptimale, nus vus cnseillns de le refridir préalablement en l'allumant sans prduits alimentaires jusqu'à ce que la température de cnservatin sit atteinte. Afin d'éviter tut endmmagement de l'appareil, il est recmmandé de prcéder cmme suit : Ne pas laisser de prduits chauds à l'intérieur de l'appareil; Régler le cycle de fnctinnement adéquat dès que les prduits alimentaires nt été placés dans l'appareil; Eviter de cuvrir les récipients (aussi à l'aide de film alimentaire) car les meilleurs résultats et le meilleur temps de refridissement snt alrs btenus; Ne pas dépasser la capacité de remplissage de l'appareil (refridissement: 16 kg, surgélatin: 12 kg);

21 Placer les récipients à une distance apprpriée afin de garantir une meilleure circulatin de l'air; Ne jamais placer de récipients chauds sur le fnd de l'appareil. Ils devraient être placés sur des grilles spéciales. ATTENTION! Vérifier régulièrement le réservir pur l'eau de cndensatin et le vider si nécessaire. Prpriétés des prduits alimentaires pur le refridissement / la surgélatin rapide Tenir cmpte du fait que les cycles cmmencent à partir d'une température myenne de +70 C (cycle de refridissement de +70 C à +3 C; cy cle de surgélatin de +70 C à 18 C) et veuillez de ce fait prcéder cnfrmément aux indicatins suivantes: Les prduits à refridir u à surgeler ne peuvent être cnservés trp lngtemps à une température ambiante. Plus le prduit perd de sn humidité, mins sa cnservatin adéquate est pssible. Placer un prduit dnt la températue est de maximum +70 C dans le refridisseur - surgélateur rapide

22 6. Nettyage et maintenance 6.1 Cnsignes de sécurité Avant de nettyer et de réparer de l'appareil, débrancher celui-ci en retirant la fiche de la prise de curant et laisser refridir l appareil. Ne pas utiliser de détergents caustiques et veiller à ce que l eau ne pénètre pas à l'intérieur de l'appareil. Ne JAMAIS plnger l appareil, le crdn et la ficher dans l eau u autres liquides. ATTENTION! L'appareil n'est pas cnçu pur le nettyage par jet d'eau direct. Par cnséquent, vus ne devez jamais le laver avec un jet d'eau sus pressin! 6.2 Nettyage Afin de garantir la qualité et l'hygiène ptimales des prduits alimentaires refridis, nettyer l'appareil qutidiennement. Utiliser de l'eau chaude et un prduit de nettyage dux pur nettyer l'appareil. Rincer l'appareil à l'eau claire et bien le sécher. N'utiliser que des lavettes suples, ne jamais utiliser d'épnges abrasives qui puraient rayer les surfaces de l'appareil. Ne jamais utiliser d'bjets durs u cupants u de prduits crrsifs ni de disslvants. Garder le cndensateur prpre en éliminant la pussière et la saleté afin d'éviter de trubler la circulatin de l'air. Pur atteindre le cndensateur, dévisser la plaque à l'arrière de l'appareil. Veiller à ne pas endmmager le câble. Utiliser un aspirateur pur nettyer le cndensateur. Ne jamais utiliser d'bjets durs u cupants. Après le nettyage, replacer la plaque et replacer les vis de fixatin. 6.3 Cnsignes de sécurité relatives à la maintenance Vérifier de temps en temps l absence d endmmagements au niveau du crdn secteur. Ne jamais utiliser l appareil lrsque le crdn est endmmagé. Si le câble est endmmagé, il dit être changé par le sernice après-vente u par un électricien qualifié, afin d éviter les risques. En cas de dmmages u de pannes, adressez-vus à vtre cmmerce spécialisé u à ntre service après-vente. Se reprter aux indicatins cncernant la recherche des anmalies au pint 7. Tute interventin de maintenance u de réparatin ne dit être effectuée que par un spécialiste u un atelier spécialisé qui utilise les pièces de rechange et les accessires d rigine. Ne tentez jamais de réparer vus-même l appareil!

23 7. Anmalies de fnctinnement Cmmuniqués d'erreur sur l'écran d'affichage Cmmuniqué d'erreur Er 1 Er 2 Er 3 Er 4 Descriptin de l'erreur Raccrdement incrrect interne de l'appareil - snde de mesure de la température à l'intérieur du prduit alimentaire Raccrdement incrrect de la snde de mesure de la température à l'intérieur du prduit alimentaire Raccrdement incrrect du capteur de l'évaprateur Raccrdement incrrect du capteur du cndensateur Slutin Cntacter un revendeur Cntacter un revendeur Cntacter un revendeur Cntacter un revendeur AL 1 Prte uverte Fermer la prte AL 2 Alarme de haute pressin Le prduit alimentaire a une température supérieure à +70 C Le cndensateur est empussiéré Le ventilateur du cndensateur est endmmagé Refridir l'intérieur de l'appareil (à mins de +70 C) Nettyer le cndensateur Cntacter un revendeur

24 8. Eliminatin des éléments usés Appareils usagés Prcéder à l éliminatin de l appareil usagé à la fin de sa durée de vie cnfrmément aux prescriptins natinales. Il est recmmandé de cntacter une entreprise spécialisée dans la gestin des éléments usés u de cntacter le département d éliminatin de vtre cmmune. AVERTISSEMENT! Afin d exclure l abus et les risques encurus, rendre l appareil usagé inutilisable avant sn éliminatin. Débrancher pur cela l appareil de l alimentatin secteur et retirer le câble d alimentatin de l appareil. REMARQUE! Pur l éliminatin de l appareil veuillez respecter les prescriptins en vigueur dans vtre pays et vtre cmmune. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D Salzktten Tél.: +49 (0) Germany Fax: +49 (0)