la main à la pâte depuis 1968

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Aurore Brigitte Lecours
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3 SALADES D ACCOMPAGNEMENTS 5.50 $ VERDURETTE Roquette, tomates confites, parmesan, oignons, concombre, olives Kalamata 8 $ CÉSAR Romaine, bacon, parmesan, croûtons, mozzarella 8,50 $ GRECQUE Tomates, concombre, oignons, poivrons, feta, olives Kalamata, origan SALADES 14 $ POIRES & FETA Romaine, poires caramélisées, feta, noix de pin, vinaigrette à l érable AJOUTER 4 $ extra poulet ou prosciutto 15 $ CÉSAR AU POULET Romaine, bacon, parmesan, croûtons, poulet grillé 16$ ÉPINARDS ET CHÈVRE Épinards, oignons, chèvre, câpres, artichauts, olives Kalamata, poulet grillé, vinaigrette aux agrumes 17 $ SAUMON FUMÉ Roquette et épinards, tomates confites, câpres, oignons, saumon fumé, chèvre, noix de Grenoble, vinaigrette aux agrumes ENTRÉES & SALADE LES À-CÔTÉS 2.50 $ MÉLI-MÉLO D OLIVES 4 $ FRITES 7 $ POUTINE 17 $ SALADE TIÈDE CREVETTES & CHORIZO Crevettes marinées, chorizo, ail, roquette, tomates confites, échalotes, caramel balsamique, parmesan 4 $ POTAGE du moment 6.50 $ OIGNONS FRANÇAIS MAISON Mayo miel, moutarde 8 $ AILES DE POULET MAISON 7 $ TZATZIKI Sauce yogourt & crème sure, concombre, herbes fraîches, pita grec 8 $ CROQUETTES DE PARMESAN MAISON Caramel balsamique 9 $ BRUSCHETTA Pain grillé à l ail, mélange de tomates, oignons rouges, basilic, parmesan 10 $ CALMARS FRITS MAISON Sauce tomate à l Ouzo 10 $ ÉTAGÉ DE BOCCONCINI, TOMATES & BASILIC Caramel balsamique, pesto 13 $ ANTIPASTO du chef

4 PÂTES PÂTES $ LINGUINI TOMATES ET BASILIC Sauce marinara, ail, basilic, tomates confites AJOUTER 4 $ pour la version : LÉGUMES & TOMATES oignons, champignons, olives vertes & noires 13 $ SPAGHETTINI MILANO Sauce spaghetti Milano AJOUTER 4 $ pour la version : PATRON pepperoni, saucisses italiennes, oignons, champignons, poivrons sautés 15 $ FETTUCCINI CARBONARA Sauce crème, bacon, échalotes, parmesan 16 $ LASAGNE MILANO Sauce spaghetti Milano, pepperoni, mozzarella 16 $ FETTUCCINI CHAMPIGNONS FORESTIERS & CHÈVRE CHAUD Sauce crème, chèvre, épinards, champignons forestiers, poulet grillé, huile de truffe $ CAPELLINI PRIMAVERA Sauce vin blanc et huile d olive, ail, oignons, champignons, poivrons, zucchinis, tomates confites, parmesan 15 $ CAPELLINI CHORIZO & NOIX DE PIN Pesto, huile d olive, chorizo, noix de pin, tomates séchées, parmesan $ PENNE À LA SAUCISSE ITALIENNE Sauce Arrabiata, chair de saucisse italienne, olives Kalamata, poireaux $ LINGUINI CREVETTES & POIREAUX Sauce rosée, crevettes marinées, poireaux sautés, parmesan 18 $ LINGUINI PROSCIUTTO & BLEU Sauce crème, bleu, prosciutto, roquette, échalotes $ SPAGHETINI FRUITS DE MER AU GRATIN Sauce béchamel, pétoncles, crevettes, goberge, mozzarella (2) PAINS À L AIL GRATINÉ 4$ 2 PAINS À L AIL GRATINÉ 4$

5 SANDWICHS SUR PAIN MAISON MILANO 11 $ VÉGÉ Artichauts, champignons, oignons, poivrons, olives vertes, roquette, mozzarella, mayo 12 $ MILANO Oignons, champignons, poivrons, pepperoni & capicolli sautés, mozzarella, laitue, tomates, moutarde SERVIS AVEC FRITES BURGERS SUR PAIN MAISON MILANO 12 $ MOZZA Mozzarella, laitue, tomates, oignons, ketchup, moutarde, mayo 14 $ MILANO Mozzarella, oignons, champignons & poivrons sautés, bacon, laitue, tomates SANDWICHS & BURGERS $ CLUB SANDWICH 14 $ DU BOUCHER Émincé de boeuf mariné, roquette, emmental, moutarde de dijon 14 $ BERGER Chèvre, basilic, épinards, mayo balsamique 14 $ SUISSE Emmenthal, Champignons et oignons sautés, bacon, roquette 15 $ GREC Viande épicée à la grecque, feta, oignons, tzaziki, laitue, tomates, olives Kalamata CHANGEZ VOS FRITES EXTRA 2 $ 1/2 SALADE + 1/2 FRITES EXTRA 2.50 $ SALADE VERTE OU CÉSAR EXTRA 3.50 $ POUTINE

6 CLASSIQUES la main à la pâte depuis 1968 PIZZAS 8.50 $ 11.75$ $ FROMAGE 9.50 $ 12 $ $ PEPPERONI OU BACON $ $ $ HAWAIENNE Sauce tomate, mozzarella, capicolli, ananas SUR CROÛTE traditionnelle ou mince $ $ 19 $ GARNIE Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, champignons, poivrons $ $ $ BRAVO { garnie } + bacon & oignons $ $ $ MILANO { garnie } + capicolli $ $ $ PATRON { garnie } + saucisses italiennes SUR PÂTE régulière ou de blé $ $ $ GRECQUE { garnie } + feta & olives Kalamata $ $ $ CHEF { garnie } + sauce spaghetti & tomates $ $ $ BASILIC Sauce tomate, mozzarella, capicolli, basilic, tomates séchées $ $ $ POULET MARINÉ Sauce tomate, pesto, mozzarella, poulet, oignons, tomates, parmesan $ $ $ STEAK HOUSE Sauce tomate, mozzarella, steak haché, bacon, oignons, champignons, poivrons $ $ $ TROIS FROMAGES Sauce tomate, mozzarella, feta, parmesan

7 VÉGÉTARIENNES PIZZAS $ $ 19 $ VÉGÉTARIENNE Sauce tomate, mozzarella, oignons, champignons, poivrons, artichauts, olives vertes $ $ $ LÉGUMES GRILLÉS Sauce tomate, mozzarella, oignons, champignons, poivrons, zucchinis, SUR CROÛTE traditionnelle ou mince $ $ $ JARDINIÈRE Sauce tomate, mozzarella, oignons, poivrons, champignons, brocolis, chou-fleur, tomates $ $ $ ROQUETTE Sauce tomate, mozzarella, tomates confites, parmesan, noix de pin, roquette $ $ $ MARGHERITA PIGNONS Sauce tomate, mozzarella, ail, basilic, tomates, parmesan, noix de pin $ $ $ FORESTIÈRE Sauce crème, mozzarella, emmenthal, champignons forestiers, huile de truffe SUR PÂTE régulière ou de blé PIZZAS FROMAGES FINS & CHARCUTERIES $ $ $ DIMITRI Sauce tomate, mozzarella, capicolli, pepperoni, feta, oignons, poivrons, tomates, olives vertes & Kalamata $ $ $ VOISIN Sauce tomate, mozzarella, parmesan, chorizo, oignons, tomates séchées $ 16 $ $ ITALIENNE Sauce tomate, mozzarella, parmesan, chair de saucisses italiennes, feta, oignons, olives Kalamata $ 17 $ 24 $ BLEUE Sauce crème, mozzarella, bleu, oignons caramélisés, noix de Grenoble $ 17 $ 24 $ PROSCIUTTO CHÈVRE Sauce tomate, mozzarella, pesto, chèvre, prosciutto, tomates, parmesan, olives Kalamata $ 17 $ 24 $ BRIEGNON Sauce crème, pesto, mozzarella, brie, oignons, champignons

8 À DÉCOUVRIR $ $ $ DIABLESSE Sauce tomate & épices, mozzarella, poulet, tomates, jalapenos, échalotes PIZZAS $ $ $ CARBONARA Sauce crème, mozzarella, parmesan, bacon, échalotes $ 16 $ $ DU BOUCHER Sauce dijonnaise, émincé de bœuf mariné, mozzarella, oignons, emmenthal $ 16 $ $ SUBTILE Sauce tomate, mozzarella, bacon, poireaux grillés, figues SUR CROÛTE traditionnelle ou mince $ 16 $ $ FIGUES & CHÈVRE Sauce tomate, mozzarella, chèvre, figues, oignons, champignons, tomates séchées $ 16 $ $ GÉNÉRAL TAO Sauce Tao, mozzarella, poulet pané, poivrons rouges, ananas, échalotes, sésame PIZZAS FRUITS DE MER & POISSONS SUR PÂTE régulière ou de blé $ $ 26 $ CREVETTES ET POIREAUX Sauce rosée, mozzarella, crevettes, poireaux grillés, parmesan, tomates $ $ 26 $ SAUMON FUMÉ Sauce crème, mozzarella, saumon fumé, câpres, oignons, aneth $ $ 26 $ FRUITS DE MER Sauce béchamel, mozzarella, crevettes, pétoncles, goberge CALZONE FORMAT 10 SEULEMENT 14 $ HELLÉNIQUE Huile d olive, mozzarella, feta, parmesan, ail, épinards, oignons 14 $ FIESTA Pesto, mozzarella, poulet, bacon, épinards, tomates séchées 16 $ DU BELGE Sauce, mozzarella, chèvre, saucisses italiennes, chorizo, capicolli, oignons 16 $ VIDA LOCA Huile d olive, chèvre, prosciutto, épinards, oignons, olives Kalamata

9 MENU ENFANTS 10 ANS - INCLUT un petit jus de pomme ou canneberge ou un petit verre de lait 2 $ ASSIETTE DU PETIT TANNANT On te donne une assiette et une fourchette et tu peux voler tout ce que tu veux dans l assiette de tes parents! 8 $ MINI PIZZA POCHETTE Au choix : napolitaine / pepperoni / capicolli ou garnie 8 $ MINI PENNE SAUCE À LA VIANDE 8 $ SANDWICH JAMBON FROMAGE servis avec frites ou salade

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