Restaurant scolaire de Parigné

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1 Semaine du 26 Octobre au 1er Novembre 2015 Micherour Ouvrier Recette du mois d'octobre: Salade Automnale Lundi 26 St Dimitri Carottes râpées au citron Sauté de Porc au cidre et Fruits d'automne Riz créole Crème vanille Mardi 27 Ste Emeline Œuf dur mayonnaise Bœuf au paprika Haricots verts Camembert Mercredi 28 St Jude Pamplemousse au sucre Emincé de Dinde au curry Brocolis Saint Nectaire Pudding diplomate Jeudi 29 St Narcisse Concombre à la crème Hachis Parmentier Salade verte Saint Morêt Yaourt aromatisé Vendredi 30 St Bienvenu Salade de pâtes au surimi Poisson au beurre blanc Brunoise de légumes aux herbes Pyrénées

2 Semaine du 02 au 08 Novembre 2015 Plouz Paille Lundi 2 Défunts Haricots verts vinaigrette Saucisse Haricots blancs à la tomate Gouda Mardi 3 St Hubert Céleri rémoulade Bœuf bourguignon Carottes/ Coquillettes Vache qui rit Entremets chocolat Mercredi 4 St Charles Betterave ciboulette Rôti de Porc au camembert Pommes de terre rôties Brie Jeudi 5 Ste Sylvie Salade coleslaw Sauté de Dinde aux champignons Julienne de légumes Cantadou Far breton Vendredi 6 Ste Bertille Salade de tomates Poisson à l'andouille et velouté de chou-fleur Semoule Saint Paulin Liégeois vanille

3 Semaine du 9 au 15 Novembre 2015 Bara Pain Lundi 9 St Théodore Salade Piémontaise Poulet rôti et son jus Haricots beurre Tomme noire Mardi 10 St Léon Concombre vinaigrette Estouffade de Bœuf Riz pilaf Fromage blanc Mercredi 11 Armistice 1918 Apéritif/ Mousse d'avocat Ragout de lapin aux pruneaux Printanière de légumes Croc'lait Chou à la crème Jeudi 12 St Christian Pomelos Longe de Porc rôtie à la moutarde Pommes de terre au four Croc'lait Vendredi 13 St Brice Saucisson à l'ail Gratin de poisson Brocolis Cantafrais Entremets vanille

4 Semaine du 16 au 22 Novembre 2015 Re Paire Lundi 16 Ste Marguerite Betterave aux herbes Sauté de Bœuf à l'ancienne Macaronis Cantadou Mardi 17 Ste Elisabeth Carottes râpées Colombo de Porc Petits pois / Riz Gouda Fromage blanc sucré Mercredi 18 Ste Aude Rillettes Haché de Veau sauce tomate Poêlée de légumes Vache qui rit Jeudi 19 St Tanguy Concombre en salade Poule au pot Légumes du pot Brie Flan pâtissier Vendredi 20 St Edmond Pomelos Poisson du jour Pommes de terre rôties Pyrénées Compote de fruits

5 Semaine du 23 au 29 Novembre 2015 Peoc'h Paix Lundi 23 St Clément Macédoine de légumes mayonnaise Paupiette de Veau sauce chasseur Flageolets Camembert Entremets vanille Mardi 24 Ste Flora Salade d'endives aux pommes Côte de Porc sauce charcutière Purée de potiron Cantafrais Mercredi 25 Ste Catherine Carottes râpées aux raisins Poulet rôti aux herbes Haricots verts poêlés Saint Nectaire Gâteau aux pommes Jeudi 26 Ste Delphine Céleri rémoulade Bœuf bourguignon Semoule aux légumes Rondelé Crème au chocolat Vendredi 27 St Séverin Salade de pâtes Poisson du jour Chou-fleur persillé

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