Sommaire. Préambule... 1 Remerciements... 3 Introduction... 5
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- Tristan Pothier
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1 Sommaire Préambule... 1 Remerciements... 3 Introduction Plan D où vient le lean? Qu est-ce que le lean? Quels sont les objectifs du lean? Quels sont les éléments d une transformation lean? Six sigma et lean, quelle différence? Qu est-ce que le lean office? Lean management et lean production, quelle différence? 17 8 Pourquoi faut-il intégrer le lean management dans la stratégie d entreprise? Quel est le délai nécessaire pour mettre en place une démarche lean? À quels niveaux et à quelles fonctions de l entreprise se fixent les objectifs? Le lean management et l amélioration continue sont-ils compatibles? Comment se place la démarche lean dans votre organisation?... 28
2 13 Pourquoi identifier des responsabilités lean? Qu est-ce qu un responsable lean? Quels sont les besoins en ressources pour mettre en œuvre une démarche lean? Comment développer les compétences en lean? Quelle est la place des individus dans la démarche lean? Qu est-ce que la motivation? Comment manager la motivation? Qu est-ce que le travail standardisé? Qui sont les clients du lean management? Pourquoi rester à l écoute du client? Pourquoi définir la valeur? Comment se définit la valeur du produit ou du service? Quels sont les objectifs d une cartographie des flux? Quelle est la place des fournisseurs dans la chaîne de valeur? Comment construire une chaîne de valeur? Quels sont les principaux symboles d une cartographie des flux? Quelles sont les données de sortie d une chaîne de valeur? Pourquoi définir une cartographie des flux cible? Qu est-ce qu un gaspillage? Quelles sont les grandes familles de gaspillage? Do Quels sont les principaux outils opérationnels utilisés dans le lean? Quelle est la contribution des outils dans les étapes lean? Pourquoi pratiquer les 5S? Comment construire un programme 5S? Comment maintenir un niveau 5S? Quel est le rôle d un poka-yoke? VI 100 questions pour comprendre et agir
3 39 Comment se pratique le jidoka? Pourquoi s organiser en FIFO? Pourquoi un management visuel? Pourquoi aller vers une TPM? Comment instaurer un processus de TPM? Quels sont les principaux piliers de la TPM? Qu est-ce que l andon? Pourquoi faire du SMED? Quelles sont les étapes du SMED? Comment animer un chantier SMED? Qu est-ce que le heijunka? Quel est le rôle d un supermarché? Quels sont les principes du kanban? Quels sont les différents types de kanban? Quel est l acteur principal du Juste à Temps? Comment organiser le flux de valeur? Flux poussé, flux tiré, quelles différences? Comment mettre en place un flux tiré? Comment utiliser un diagramme d Ishikawa? Qu est-ce que le TWI? Quelles sont les étapes du Job instruction du TWI? Check Pourquoi surveiller l efficacité du lean management? Pourquoi parler encore de la stratégie lean? Comment évaluer la maturité de votre organisation? Comment évaluer la maturité de votre démarche lean management? Qu est-ce qu une gemba walk? Comment surveiller la satisfaction du client? Comment évaluer la motivation du personnel? Comment s assurer du juste niveau de compétence du personnel? La démarche lean VII
4 68 Comment s assurer de l adéquation des ressources aux besoins? Vos stocks sont-ils maîtrisés? Quels indicateurs peuvent alerter sur le niveau d efficacité d une démarche lean? Qu est-ce que le Pitch? Qu est-ce que le takt time? Qu est-ce que le lead time? Quels sont les atouts du TRS? Comment communiquer sur les résultats et les données lean? Quelles sont les fonctions d une fiche de relevé? Pourquoi appliquer des méthodes statistiques sur les processus de fabrication? Pourquoi organiser des hansei? Qu est-ce que le kamishibai board? Quel est le principe des 5G? Act Pourquoi valoriser les résultats et l efficacité des actions? Qu est-ce qu une action corrective efficace? Pourquoi communiquer sur les performances? Pourquoi appliquer une méthode de résolution de problème? Quelles sont les étapes d une méthode de résolution de problème? Qu est-ce que le diagramme d Ishikawa? Comment construire la qualité? Comment organiser un groupe de travail? Quels sont les outils de communication liés à la stratégie? Qu est-ce qu un rapport A3? Quels sont les principes du kaizen? VIII 100 questions pour comprendre et agir
5 92 Qu est-ce que la méthode kaizen? Quel est le rôle du bac rouge? Quel est l intérêt de la stratification? Pourquoi standardiser? Qu est-ce qu un standard? Qu est-ce que la perfection? Pourquoi faire un bilan? Quel est l apport du benchmarking dans une démarche lean? Pourquoi votre lean fait de la résistance? La démarche lean IX
6 Introduction Faire simple, c est difficile. Le challenge à relever consiste à dégager de la disponibilité pour œuvrer vers une simplification des modes de fonctionnement. Vous envisagez de grimper les premières marches du lean management. Pour vous accompagner dans cette ascension, nous avons bâti cet ouvrage en nous appuyant sur la structure de l amélioration continue (selon Edwards Deming) du processus de lean management. Vous trouverez, sur la figure 1, les quatre grandes marches de l amélioration continue. Act Corriger, améliorer Check Vérifier Plan Planifier Do Faire Figure 1 La roue de l amélioration continue selon Deming
7 Plan (planifier) avec : la définition de la stratégie, de la politique et des objectifs ; l identification des besoins des ressources matérielles, humaines, financières et technologiques ; la définition des responsabilités et la répartition des rôles ; l identification d un environnement de travail favorable ; la définition des méthodes et des règles de travail ; l identification des attentes des clients. Do (agir) qui met en œuvre des opérations pour répondre à la finalité de l activité. Ces opérations, au cœur du métier, sont celles qui construisent la valeur ajoutée de l entreprise. Elles touchent les dispositifs de réalisation et de mise à disposition du produit ou du service au client, en respectant toutes exigences internes et externes. Check (vérifier) avec : la surveillance et l évaluation de l atteinte des objectifs et des axes de la stratégie ; l évaluation du niveau de satisfaction du client ; la vérification du respect des pratiques formalisées ; la vérification de l adéquation des besoins des ressources matérielles, humaines, financières, technologiques. Act (réagir) qui démontre la capacité de l entreprise à prendre du recul sur son quotidien, avec : une vision synthétique des activités et de la performance de l entreprise ; une analyse associée à une méthode de résolution de problème ; des plans d action correctifs en cas de problème avéré ; des plans d action d amélioration ou de prévention ; une capitalisation d expérience sur les bonnes pratiques et les embûches questions pour comprendre et agir
8 Pour répondre à chacune des 100 questions, nous nous sommes inspirés d un découpage standard, basé sur quatre thèmes accompagnés de pictogrammes : 1. Une présentation synthétique du sujet. 2. Les points positifs. 3. Les opportunités. 4. Les risques ou les mauvaises pratiques. Nous vous souhaitons bonne lecture et bon vent dans le vaste océan du lean! La démarche lean 7
Les quatre chantiers :
Tweet Voir aussi : Les programmes de performance, La méthode Kaizen, Le Lean en 10 points. Le Lean est une démarche systématique dont l'objectif est d'éliminer toutes les sources de gaspillages dans les
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