Potage du moment Bruschetta rustica (3) Calmars frits à la 8.99 méditerranéenne. Fondant au fromage 8.99 de chèvre. Crevettes Bangkok 8.

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3 Potage du moment 3.99 Bruschetta rustica (3) 5.99 Tomates en dés, olives noires, échalotes, ail, pesto au basilic, huile d olive, vinaigrette balsamique, parmesan, servis sur croûtons Calmars frits à la 8.99 méditerranéenne Fondant au fromage 8.99 de chèvre Fromage de chèvre grillé sur croûtons, figues caramélisés et noix, nappé d une vinaigrette à l érable et moutarde de Meaux Crevettes Bangkok 8.99 Crevettes tempura sur vermicelle de riz Sae Mot, servies avec sauce kamikaze Brie fondant au Chutney 8.99 de canneberges et abricots séchés Nappé de caramel balsamique et d amandes grillées Escargots à la crème d ail 6.99 Gratinés au mozzarella Rouleaux d Abruzzo 7.99 Émincé de porc et julienne de légumes grillés dans une pâte croustillante, servis avec vinaigrette aux agrumes Tartare de bœuf (4 oz) Tartare de saumon (4 oz) Préparé selon vôtre préférence (doux ou épicé) et servi avec croûtons Assiette de fromage du terroir Chamfleury, Oka, Chevrita, Brie, grand cheddar, bleu, ses fruits et ses noix

4 Entrée César César au poulet grillé Du chef 5.99 Salade mixte, tomates italiennes, oignons rouges, concombres, olives noires, julienne de carottes et vinaigrette balsamique Deux saumons Salade mixte, saumon grillés, saumon fumé, câpres, oignons rouges, olives noires, tomates italiennes, vinaigrette balsamique et citron Californienne Salade mixte, poulet grillé, tomates italiennes, oignons rouges, fraises, mangues, vinaigrette pamplemousse et gingembre et zestes de citron Athena Salade mixte, poulet grillé, garniture à bruschetta, fromage feta, olives noires, oignons rouges, poivrons rouges et verts, concombres et vinaigrette grecque

5 Pâte traditionnelle ou européenne Rustica Sauce tomate aux fines herbes, pepperoni, champignons, mozzarella et poivrons verts. Mondo Sauce tomate aux fines herbes et sauce à la viande, pepperoni, champignons, mozzarella, oignons, poivrons verts et bacon. Primavera Sauce tomate aux fines herbes, choux-fleurs, brocolis, tomates italiennes, oignons rouges, olives noires et vertes, poivrons rouges et verts, mozzarella et pesto de basilic Formaggio di carpa Sauce tomate aux fines herbes, fromage de chèvre, tomates italiennes, tomates séchées, mozzarella et pesto de tomates séchées. Greco Sauce tomate aux fines herbes, épinards, fromage feta, olives noires, tomates italiennes et mozzarella. 99 Toscanos Sauce tomate aux fines herbes, garniture à bruschetta, fromage bocconcini, tomates séchées, mozzarella et basilic. Homard Sauce crème, homard, purée de fenouil, échalotes, poireaux grillés, mozzarella et zestes de citron Filet mignon (6 on) Sauce tomate et bordelaise aux épices de Montréal, émincé de filet mignon, oignons confit, champignons portobello grillés, mozzarella et cheddar vieilli 10 ans 23.99

6 Teriyaki samouraï Lanières de poulet, crevettes grillées, légumes sautés, sauce teriyaki sur vermicelle de riz Sauté Shangai aux crevettes Crevettes grillées, légumes sautés, sauce à l orange et gingembre sur vermicelle de riz Poulet Général Tao Poulet tempura, légumes sautés, vermicelle de riz et sauce Général Tao Sauté thaïlandais au poulet Lanières de poulet, légumes sautés, amandes grillées, sauce ananas et curry jaune sur vermicelle de riz Poulet kamikaze Poulet tempura, légumes sautés, sauce kamikaze sur vermicelle de riz Séchouannais de poulet Lanières de poulet, légumes sautés, sauce aux sésames sur vermicelle de riz

7 Penne Gigi Sauce rosée, jambon à l ancienne et champignons grillé 9 Fettucini Alfredo Sauce crème, échalotes et parmesan frais Penne bouquet all italiana Sauce crème, lanières de poulet, fines herbes italiennes, tomates fraîches et séchées. 9 Fettucini Portofino Huile d olive première pression, prosciutto, fromage bocconcini, tomates sechées, ail et basilic Fettucini aux deux saumons Saumon grillé, saumon fumé, sauce crème, aneth, parmesan et câpres 9 9 Penne homard Homard flambé au vin blanc et échalote, sauce crème citronnée et concassé de tomates Fettucini Romanoff Lanières de poulet, champignons portobello grillés, concassé de tomates, sauce rosée, flambé à la vodka Fettucini Funghi Fricassée de cinq champignons flambée au cognac, sauce crème et parmesan, parfumé à l huile de truffe blanche et échalotes 9 9 Spaghetti aux fruits de mer Sauce béchamel, vin blanc, crevettes, pétoncles, crabe, palourdes et moules Fettucini Mykonos Crevettes grillées, sauce rosée à l ail confit, fromage feta, poivrons grillés et échalotes Lasagne classique Sauce bolognese et gratinée de mozzarella Spaghetti bolognaise et crostini à l ail Sauce bolognese

8 Saumon basilic Filet de saumon, sauce crémeuse au pesto de basilic, servi avec choix d accompagnement Saumon Santa Rosa Filet de saumon au beurre de framboises et zestes de lime, servi avec choix d accompagnement Saumon Nouvelle-Orléans Filet de saumon, épices cajun, salsa de mangue à la coriandre fraîche, servi avec choix d accompagnement Wellington de saumon Filet de saumon garni d un émincé de poireaux à la crème, enrobé d une pâte filo, servi avec pâtes du jour Duo du Mondo Suprême de poulet, brochette de crevettes à l ail, sauce crème, servi avec pâtes du jour Gamberetti Trois brochettes de crevettes poêlées au beurre de crustacés, sauce crème aux herbes de Provence, servies avec pâtes du jour 19.99

9 Servis avec choix de pâtes du jour, pommes de terres frites, au four ou Mondo Bœuf de l Alberta catégorie AAA Tartare de bœuf (7 on) Servi avec frites, salade du chef et ses accompagnements Coupe signature (8 on) Sauce aux poivres et cognac Filet mignon (6 on) Sauce aux poivres et cognac Filet mignon Mondo (6 on) Sauce au vin rouge, champignons portobello grillés et fromage suisse Filet mignon fromage de chèvre et porto (6 on) Suprême de poulet grillé Fromage de chèvre Sauce demi-glace à la crème et fromage de chèvre Florentine Sauce crème aux épinards et vin blanc, champignons, concassé de tomates, pesto de basilic Savoyarde Champignons, sauce bordelaise crémeuse, gratiné de mozzarella Escalope de veau Marsala Sauce au vin marsala, recouverte de champignons portobello grillés Argenteuil Asperges et prosciutto enroulés, sauce bordelaise crémeuse Parmigiana Panée, sauce tomate, gratinée de mozzarella 16.99

10 Nachos Nachos Mondo avec poulet grillé Rondelles d oignons 5.99 Servies avec sauce miel-moutarde Fondants de mozzarella 6.99 Servis avec salsa de tomates italiennes piquantes Frites 3.99 Servis avec frites et salade italienne Panini club homard Homard, mayonnaise de pesto citronné, fromage suisse, laitue et tomates italiennes. Panini mexicain Poulet grillé, salsa légèrement relevée, fromage Monterey Jack, cheddar jaune, laitue et tomates. Panini campagnola Poulet grillé, fromage de chèvre, mayonnaise au pesto de basilic et légumes grillés Burger colosse Bœuf haché, champignons sautés, mozzarella, bacon, oignons rouges et cornichons à l aneth Burger grand bleu Bœuf haché, figues caramélisés, fromage bleu et oignons confits Burger du berger Bœuf haché, fromage de chèvre, champignons et oignons sautés Mini pizza pepperoni et fromage 5.99 Servie avec frites Poulet sauté (2) Servis avec frites, sauce fruitée et pain grillé 6.99

11 monde Saveurs du

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