11,99 $ SOUPE REPAS ZIBO! STYLE TONKINOISE (Nouilles de riz, légumes croquants et lanières de poulet dans un bouillon parfumé)

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1 Entrées 4,99 $ SOUPE DU JOUR 11,99 $ SOUPE REPAS ZIBO! STYLE TONKINOISE (Nouilles de riz, légumes croquants et lanières de poulet dans un bouillon parfumé) 7,99 $ CROUSTILLES DE COURGETTES (Courgettes en rondelles frites servies avec une sauce tzatziki maison) 8,99 $ BROCHETTES DE TOMATES FRAÎCHES ET DE FROMAGE BOCCONCINI (Tomates, fromage bocconcini et pesto de basilic) 8,99 $ BÂTONNETS DE FROMAGE (Servis avec une sauce tomate) 8,99 $ NEMS DE POULET (Rouleaux croustillants au poulet, sauce piquante à la thaïlandaise) 8,99 $ DUO DE TREMPETTES ET CROUSTILLES DE PAIN (Hummus maison et trempette de poivrons rouges grillés et feta) 8,99 $ TIMBALE AUX LÉGUMES GRILLÉS ET CHÈVRE CHAUD 8,99 $ DUO DE BRUSCHETTAS (Prosciutto, tomates fraîches et feta, le tout servi sur des croûtons de pain) 9,99 $ CALMARS FRITS ET MAYONNAISE ÉPICÉE 9,99 $ SAUCISSES ITALIENNES GRILLÉES ET SA POIVRONADE (Saucisses italiennes grillées et compotée de poivrons) 9,99 $ TARTARE DE 2 SAUMONS (Saumon frais et saumon fumé) 9,99 $ «CRAB CAKES» ET MAYONNAISE ÉPICÉE 10,99 $ COCKTAIL DE CREVETTES (Servi avec sauce cocktail) 10,99 $ CARPACCIO DE BŒUF (Servi avec roquette, huile d olive et copeaux de parmesan) 11,99 $ POUTINE ZIBO! À L'EFFILOCHÉ DE CANARD CONFIT 12,99 $ BRIE FONDANT ET NOIX (Nappé de miel)

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3 Salades 5,99 $ SALADE VERTE (Vinaigrette miel-balsamique) Entrée / 6,99 $ SALADE CÉSAR Repas / 9,99 $ (Laitue romaine, croûtons à l'ail, fromage parmesan et vinaigrette césar) 12,99 $ SALADE DE ROQUETTE, FIGUES ET COPEAUX DE PARMESAN Poulet grillé / 16,99 $ (Roquette, figues séchées marinées, noix de Grenoble et copeaux de parmesan) 13,99 $ SALADE CÉSAR AU POULET (Poulet servi sur laitue romaine avec croûtons, parmesan et vinaigrette césar) 13,99 $ SALADE MÉDITERRANÉENNE Poulet grillé / 17,99 $ (Tomates fraîches, laitue, concombres, olives Kalamata, oignon rouge et fromage feta avec vinaigrette à l'huile d'olive) 13,99 $ SALADE ORIENTALE (Poulet tériyaki, fèves germées, graines de sésame, servis sur un mélange de laitues fraîches avec vinaigrette asiatique) 14,99 $ SALADE CALIFORNIENNE (Poulet à la sauce aigre-douce, pâtes de riz croustillantes, poivrons rouges, avocat en purée, servis sur un mélange de laitues fraîches avec vinaigrette miel-balsamique) 14,99 $ SALADE AU SAUMON CAJUN (Saumon en croûte d épices Cajun, servi sur un mélange de laitues fraîches avec vinaigrette miel balsamique) 17,99 $ SALADE ZIBO! (Poulet grillé, crevettes et légumes sautés dans une sauce aux arachides piquante, mangue, ananas et avocat, servis sur un mélange de laitues avec vinaigrette miel-balsamique) 18,99 $ SALADE THON ROUGE (Morceaux de thon* de qualité sushi en croûte de sésame, saisis et servis avec un mélange de laitues fraîches et vinaigrette asiatique) * Thon Albacore (à nageoires jaunes)

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5 Pâtes 12,99 $ SPAGHETTI SAUCE À LA VIANDE ZIBO! 13,99 $ TAGLIATELLE ALFREDO (Sauce à la crème et fromage parmesan) 15,99 $ LINGUINI AUX LÉGUMES FRAIS ET FETA (Légumes frais, ail, artichauts, échalotes, huile d olive, pesto de basilic, vin blanc, fromage feta et fromage parmesan) 15,99 $ TAGLIATELLE AUX SAUCISSES (Sauce tomate, saucisses italiennes, champignons, poivrons rôtis, ail et vin blanc) 15,99 $ PENNE AU POULET ET CHAMPIGNONS (Poulet, champignons portabello, tomates séchées, pesto de basilic et crème) 15,99 $ TAGLIATELLE AUX ASPERGES, BOCCONCINI ET PROSCIUTTO (Asperges fraîches, fromage bocconcini, prosciutto, pesto de basilic, vin blanc et basilic frais) 15,99 $ PENNE GIGI (Prosciutto, champignons, échalotes, ail, vin blanc, crème, sauce tomate et fromage parmesan) 17,99 $ CHEVEUX D'ANGE AUX CREVETTES (Crevettes, piments jalapenos, échalotes, ail, champignons, sauce tomate et vin blanc) 20,99 $ LINGUINI AUX FRUITS DE MER (Palourdes, crevettes, pétoncles, moules, sauce tomate, ail, échalotes, persil italien et vin blanc) Poulet / 16,99 $ PAD THAÏ (SAUTÉ THAÏLANDAIS) Crevettes / 18,99 $ (Cheveux d ange sautés dans une sauce épicée aux arachides, légumes, œufs, lime, coriandre et arachides rôties, garnis de fèves germées) Pâtes farcies 15,99 $ LASAGNE SAUCE À LA VIANDE ZIBO! (Sauce à la viande, fromage ricotta et fromage mozzarella gratiné) 15,99 $ TORTELLINIS AUX SAUCISSES (Pâtes farcies au fromage, champignons, saucisses italiennes et échalotes, dans une sauce rosée) 16,99 $ RAVIOLIS SAUCE CHAMPIGNONS, POIREAUX ET FROMAGE BLEU (Raviolis géants farcis aux asperges et ricotta dans une sauce aux champignons, fromage bleu, poireaux, concassé de tomates fraîches et crème)

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7 La vallée de ZIBO! (Les viandes sont servies avec un choix de pomme de terre et légumes sautés.) (Les poissons sont servis avec riz et légumes.) 21,99 $ BAVETTE DE BŒUF GRILLÉE, SAUCE MOUTARDE DE MEAUX 25,99 $ STEAK DE SURLONGE 12 OZ COUPE NEW-YORK, SAUCE AUX POIVRES 30,99 $ FILET MIGNON 8 OZ, SAUCE AUX POIVRES 37,99 $ ZIBO! «GRILL» (Filet mignon 8 oz et 3 crevettes «géantes», servis avec sauce aux poivres) 19,99 $ VEAU PORTABELLO (Escalopes de veau sautées aux échalotes et champignons portabello, basilic, vin blanc et crème) 18,99 $ VEAU AU CITRON (Escalopes de veau sautées au beurre, citron et vin blanc) 18,99 $ POULET PARMESAN (Poitrine de poulet panée, sauce tomate, parmesan et fromage mozzarella gratiné) 15,99 $ POULET DIJONNAISE (Poitrine de poulet grillée à la moutarde et miel) 16,99 $ POITRINE DE POULET NOIRCIE AUX ÉPICES CAJUN, RELISH D'ANANAS POIVRÉE 19,99 $ SAUMON POÊLÉ, SAUCE SOYA ET AGRUMES (Saumon poêlé et légèrement laqué d'une sauce soya et agrumes) 28,99 $ THON ROUGE GRILLÉ (Pavé de thon* en croûte de sésame, légèrement saisi et servi avec une sauce asiatique) * Thon Albacore (à nageoires jaunes)

8 Pizzas 12,99 $ PEPPERONI (Sauce tomate, pepperoni, fromages mozzarella et Monterey Jack) 13,99 $ TRADITIONNELLE (Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons verts, fromages mozzarella et Monterey Jack) 14,99 $ BACON ET OIGNON (Sauce tomate, pepperoni, bacon, oignon rouge, fromages mozzarella et Monterey Jack) 15,99 $ SAUCISSES (Sauce tomate, saucisses italiennes, champignons portabello, aubergines marinées épicées, fromages mozzarella et Monterey Jack) 15,99 $ PROSCIUTTO (Sauce tomate, prosciutto de parme, ail rôti, fromages mozzarella et Monterey Jack, roquette fraîche et copeaux de parmesan) 15,99 $ FROMAGE DE CHÈVRE ET LÉGUMES GRILLÉS (Sauce tomate, pesto de basilic, légumes grillés, fromage de chèvre, fromages mozzarella et Monterey Jack et basilic frais) 15,99 $ POULET PESTO (Sauce tomate, poitrine de poulet grillée, pesto de basilic, tomates fraîches, fromages mozzarella et Monterey Jack et crème de balsamique) 15,99 $ POULET SANTA FE (Sauce tomate, poitrine de poulet marinée à la lime, oignon rouge caramélisé, poivrons rouges, fromages mozzarella et Monterey Jack, avocat et crème sure) 17,99 $ FRUITS DE MER (Sauce tomate, crevettes, pétoncles, crabe des neiges, poivrons rouges, fromages mozzarella et Monterey Jack, oignon rouge et coriandre)

9 Burgers et sandwichs ciabattas (Nos burgers et nos sandwichs sont accompagnés de frites en julienne et d une mayonnaise aux tomates séchées) 13,99 $ BURGER DE BŒUF TRADITIONNEL (Galette de bœuf 100 % pur, mayonnaise à la moutarde, laitue, cheddar, tomates fraîches, oignons rouges et cornichons tranchés) 14,99 $ BURGER DE BŒUF ZIBO! (Galette de bœuf 100 % pur, mayonnaise épicée, cheddar vieilli, roquette et relish aux tomates) 12,99 $ CIABATTA AUX LÉGUMES GRILLÉS (Légumes grillés, mayonnaise au pesto, tomates et fromage de chèvre) 13,99 $ CIABATTA AU «STEAK» (Rôti de bœuf, fromage cheddar, oignon caramélisé et mayonnaise épicée) 13,99 $ CIABATTA AU POULET GRILLÉ (Poitrine de poulet marinée, tomates, laitue, champignons portabello, mayonnaise au pesto et fromage provolone)

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