Les Vergers semaine du 30 mars 2015 au 5 avril 2015 Lundi au Déjeuner Goûter Lundi au Dîner potage de légumes
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- Fabien Gaulin
- il y a 8 ans
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1 Les Vergers semaine du 30 mars 2015 au 5 avril 2015 soupe à l'oignon ou chou-fleur vinaigrette pizza - salade verte émincé de bœuf et pâtes salade de s frais ou omelette paysanne et salade verte crème caramel potage aux légumes ou salade de céleri rémoulade cancoillotte - pommes en robe des champs filet de lieu aux câpres et carottes yaourt aromatisé ou sauté de volaille et petits pois à la française potage aux pois cassés ou salade de concombres gratin de poireaux au jambon tête de veau et purée cake au citron ou ravioles à la crème et salade flan au café crème de légumes crème dubarry ouœuf mimosa tarte au fromage - salade cookies aux légumes farcis et salade verte flocons ou sauté de porc et purée d avoine bavarois d'ananas soupe au chou ou salade de champignons omelette aux pommes de terre - salade verte friture de carpes, frites et salade verte ou hachis parmentier et salade verte café liégeois soupe au cresson ou aspic à la russe salade de bœuf - crudités gigot d'agneau agneau de flageolets pâques nid de pâques gâteau au yaourt ou saucisson sec croque-monsieur au munster - salade mixte émincé de volaille et poêlée de légumes roulé chocolat
2 Les Vergers semaine du 6 avril 2015 au 12 avril 2015 crème de tomates ou pâté en croûte quiche lorraine - salade verte civet de lapin et nouilles cake aux s coupe de glace ou salade de betteraves jambon blanc - coquillettes filet de saumon et chou-fleur au gratin abricot au ou palette de porc à la provençale et salsifis sirop tarte aux s ou salade frisée aux lardons fromage blanc - pommes sautées saucisse blanche grillée et haricots verts muffin ou escalope de volaille et riz émincé d'orange à la menthe ou salade au thon tourte à la viande - salade verte burger de veau, frites et salade ou saucisse de morteau, frites et salade ou omelette et salade verte mousse au café ou bœuf printanier et polenta crème vanille maison compote de pommes potage aux légumes ou radis roses en salade cappellettis au fromage - salade verte gratin de poisson et salade verte brioche au sucre soupe farine velouté d'asperges ou salade de carottes saucisse de strasbourg - jardinière de légumes fricassée de porc moutarde et polenta salade de s cuits crème de lentilles ou salade vigneronne râpé de pommes de terre - salade verte filet de dinde aux champignons forestiers rocher coco gratin dauphinois ouœuf à la coque et ses mouillettes baba au rhum
3 Les Vergers semaine du 13 avril 2015 au 19 avril 2015 soupe d'orge perlé ou radis au beurre pâtes à la carbonara cervelas obernois et purée yaourt aux s ou steak haché maître d'hôtel et haricots verts persillés crème au caramel potage aux poireaux ou concombres en salade quiche à la tomate et au parmesan - salade verte ravioles au saumon gâteau ou poitrine fumée et salade de lentilles à la marbré moutarde au kirsch potage cultivateur ou sardines à l'huile œuf mornay - haricots beurre persillés bœuf braisé aux oignons et carottes au jus pêche au sirop ou fricadelle et pommes fondantes galette aux pommes potage au cresson ou duo de carottes et céleri salade vosgienne - crudités lasagnes et salade verte galette bretonne ou rôti de porc et fondue de poireaux sablée tarte aux s ou salade pommes noix et comté munster frit - pommes en robe filet de lieu sauce nantua et riz ou émincé de volaille et poêlée de légumes crème ménagère au café ou pissenlits à l'œuf poché croûte aux champignons - salade verte jambon à l'os et gratin de pommes de terre ou sauté de bœuf au paprika et flan de légumes mousse au chocolat crème au chou-fleur riewele soupe ou salade composée au thon knack - salade de pommes de terre sauté de canard et ses légumes roulé à la spätzles confiture meringue glacée chantilly gâteau de savoie
4 Les Vergers semaine du 20 avril 2015 au 26 avril 2015 soupe de légumes ou salade de betteraves gratin de raviolis - salade verte petit salé et purée rocher coco ou cuisse de poulet et jardinière de légumes fromage blanc aux s potage cultivateur ou salade de radis salade césar - poulet parmesan et tomate couscous et ses légumes quatrequarts ou brandade de morue et salade verte glace potage saint germain soupe aux flocons d'avoine ou aspic à l'œuf tourte aux pommes de terre - salade verte tomate farcie et polenta ou gigolette de lapin et polenta chou à la crème velouté de tomates ou concombres en salade jambon blanc - carottes à la crème poulet rôti, frites et épinards au jus brownie ou hachis parmentier et salade verte compote pommes-cannelle velouté d'asperges potage chou-fleur ou salade de pissenlits œuf grand mère - salade verte saumonette au vin rouge et pommes vapeur brioche ou paupiette de veau aux petits légumes pot de crème au chocolat ou salade au thon quiche au chèvre et à la tomate - salade verte lasagnes à la bolognaise et salade verte sorbet ou échine de porc charcutière et purée de céleri ou cocktail de crevettes salade de thon - pommes à l'huile gigot de sept heures gâteau au flageolets et tomate au four yaourt tiramisu poires spéculoos
5 Les Vergers semaine du 27 avril 2015 au 3 mai 2015 ou salade de céleri galette de légumes au fromage - salade verte bœuf bourguignon et macaronis sablé aux noix ouœuf dur à la florentine fromage blanc aux s frais ou radis blanc émincés semoule à la louche - compote de pommes terrine de poisson et purée de carottes entremets à la vanille ou quiche lorraine et salade verte fraisier crème de chou-fleur potage aux pois cassés ou salade de haricots verts à l'échalote fromage de tête - salade de pommes de terre bouchée à la reine et pâtes au beurre gâteau d'anniversaire ou chipolata et courgettes braisées salade de s ou concombres au fromage blanc omelette fromage - salade verte langue de bœuf sauce piquante et riz madeleine ou poitrine de veau et jardinière de légumes pruneaux au thé crème de légumes ou salade de tomates et mozzarella gratin de pâtes au jambon filet de saumon à l'oseille et pommes boulangères petit-suisse aux s biscuit aux s ou salade de carottes fromage blanc - pommes de terre en robe des champs escalope de poulet panée, frites et salade glace ou steak haché et salade verte liégeois ou mousse de canard pâté lorrain - salade verte rôti de veau poire aux haricots verts et tomate provençale amandes mille-feuille
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